影片
更多
2020-06-16
1246 瀏覽
一個人黎到深水埗，因為生飛滋熱氣，食湯餃係一個好選擇，當然係黎老舖圓方餃子店。一個人叫咗三樣嘢1. 西洋菜湯餃 $29/8隻2. 菜心全走 跟餃+$83. 煎韭菜餃$18/3隻 首先黎左煎韭菜餃。都算大隻，但煎得略嫌不夠金黃色，咬落軟林，微暖，心知不妙。 第一啖咬角位，角位硬膠到吐返出黎，我估計餃子煎好並擺放一段時間。韭菜煎餃的香氣算不俗，但對比荃灣餃子屋還是有距離，加上皮較厚，咬落比餃子皮味道搶奪。第二口將成隻餃子放落口，咬到有一粒硬碎粒是我黑仔嗎？終於嚟到西洋菜湯餃及菜心，令我心情舒暢返。如果+8蚊的菜心份量算不錯（但如果用正價是這個份量都不劃算）菜心易咬不老又甜不苦西洋菜湯餃果然會令我吃光光嘅食物。佢嘅魚湯又白又甜，鮮甜到我懷疑有無味精（事實證明無的：即使回到家都不口乾）西洋菜加豬肉的味道淡淡的，加埋薄薄的餃子皮，適合清啖人士。總括來說，湯餃保持出色，煎餃失色，清淡人士及划算首選！
一個人叫咗三樣嘢
1. 西洋菜湯餃 $29/8隻
2. 菜心全走 跟餃+$8
3. 煎韭菜餃$18/3隻
首先黎左煎韭菜餃。都算大隻，但煎得略嫌不夠金黃色，咬落軟林，微暖，心知不妙。
第一啖咬角位，角位硬膠到吐返出黎，我估計餃子煎好並擺放一段時間。韭菜煎餃的香氣算不俗，但對比荃灣餃子屋還是有距離，加上皮較厚，咬落比餃子皮味道搶奪。第二口將成隻餃子放落口，咬到有一粒硬碎粒是我黑仔嗎？
終於嚟到西洋菜湯餃及菜心，令我心情舒暢返。如果+8蚊的菜心份量算不錯（但如果用正價是這個份量都不劃算）菜心易咬不老又甜不苦
西洋菜湯餃果然會令我吃光光嘅食物。佢嘅魚湯又白又甜，鮮甜到我懷疑有無味精（事實證明無的：即使回到家都不口乾）
西洋菜加豬肉的味道淡淡的，加埋薄薄的餃子皮，適合清啖人士。
總括來說，湯餃保持出色，煎餃失色，清淡人士及划算首選！
張貼
