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2023-09-08 82 瀏覽
柴灣永利中心的翠灣漁港,裝修雅緻,寬敝舒適,是晚飯聚餐的好地方。餐牌有中式小菜,小炒、海鮮……等,都較多選擇。東星花蛤孖寶:清蒸東星斑仔、鼓椒炒花蛤清蒸東星斑仔,面上有較多蔥花,魚蒸得都較滑,豉油不是很多,咸中帶點甜,剛好帶出魚的鮮味。鼓椒炒花蛤,花蛤用豆鼓及蒜蓉炒,加上少少辣椒及洋蔥,令花蛤特別惹味!西芹腰果和牛粒,和牛粒切成一口牛,入口軟腍不韌及油香,乃上等和牛!配上洋蔥、西芹及腰果,可以減去和牛的油膩感,整個菜清新爽口。食完後餐廳還送上煲得軟綿又不會太甜的甜品紅豆沙。餐廳菜式都算多,款式味道及服務都不錯,座位舒適寬敞,是家庭及朋友聚餐的好地方。
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柴灣永利中心的翠灣漁港,裝修雅緻,寬敝舒適,是晚飯聚餐的好地方。
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餐牌有中式小菜,小炒、海鮮……等,都較多選擇。
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東星花蛤孖寶:清蒸東星斑仔、鼓椒炒花蛤
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清蒸東星斑仔,面上有較多蔥花,魚蒸得都較滑,豉油不是很多,咸中帶點甜,剛好帶出魚的鮮味。
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鼓椒炒花蛤,花蛤用豆鼓及蒜蓉炒,加上少少辣椒及洋蔥,令花蛤特別惹味!
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西芹腰果和牛粒,和牛粒切成一口牛,入口軟腍不韌及油香,乃上等和牛!
配上洋蔥、西芹及腰果,可以減去和牛的油膩感,整個菜清新爽口。
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食完後餐廳還送上煲得軟綿又不會太甜的甜品紅豆沙。
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餐廳菜式都算多,款式味道及服務都不錯,座位舒適寬敞,是家庭及朋友聚餐的好地方。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食