財記粥麵

營業中

休息中

同事推介柴灣名物財記粥麵，特別是魷魚蘿蔔齋卜因為多人推介。店舖距離柴灣鐵站大約5分鐘路程，位於小巷之內，平日絡繹不絕，當日去到不用排隊，也有空桌，不過也不斷有人前來買外賣，可見其人氣不錯。叫了豬紅柚皮蘿蔔齋卜魷魚粗麵。柚皮是一個需要時間處理的菜色，坊間已不算常見，當然要試一試。入口鬆化，也婆為入味。蘿蔔清甜，魷魚爽身，豬紅正常。撈麵面汁也很足夠。美中不足之處是吃完之後感覺有點口渴。另外一提，也友人叫了白粥，一碗七蚊，清淡之選。