招聘中
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餐廳: 大家樂
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級2
19
0
格格不入芝士黑椒汁焗牛扒飯
2022-07-21 109 瀏覽
尋日7點路經佐敦 搵嘢食，突然想起，想食焗飯， 就上咗去呢間大家樂 叫咗個 芝士黑椒汁焗牛扒飯～ (我估計應該係新產品)～ 傳統上焗飯～焗豬扒飯/焗鴛鴦扒飯，( 配嘅係白汁或者係紅汁) 但係焗牛扒～～我覺得 未必可以 做得出色，但心諗或者有突破～～ 心諗 唔好咁死板， 「傳統嘢都有新嘅時候」 試一試啦， 睇一睇～ 用嘅配料，其實都係平時焗飯嘅配料 ～大件新鮮嘅蕃茄/菠蘿/芝士， 唔同嘅～就係黑椒汁同埋牛扒～取餐後第一口，溫度好夠熱， 始終係焗出嚟嘅， 跟住芝士黑椒汁搭入我嘅味蕾～ 再配上佢嘅蕃茄同埋菠蘿～… 「感覺格格不入」 黑椒汁佢係有加到芝士 「更加唔知似乜」 牛扒整體 ，都係一塊薄西冷將佢切件，—開四左右， 慶幸～煎過嘅牛扒～焗出嚟唔會太韌…( 畀我預計中好) 份量～大食小小嘅/可能唔夠食，「我就足夠」( 因我唔係做地盤及吾駛擔泥)跟埋汽水$53但整體配搭我真係接受唔到， 下次食焗飯～我一定唔會揀牛扒及 黑椒汁 呢個新產品 「芝士黑椒汁焗牛扒飯」 我感覺格格不入～ 不會再試
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尋日7點路經佐敦 搵嘢食，突然想起，想食焗飯， 就上咗去呢間大家樂 叫咗個 芝士黑椒汁焗牛扒飯～ (我估計應該係新產品)～ 傳統上焗飯～焗豬扒飯/焗鴛鴦扒飯，( 配嘅係白汁或者係紅汁) 但係焗牛扒～～我覺得 未必可以 做得出色，但心諗或者有突破～～ 心諗 唔好咁死板， 「傳統嘢都有新嘅時候」 試一試啦， 睇一睇～ 用嘅配料，其實都係平時焗飯嘅配料 ～大件新鮮嘅蕃茄/菠蘿/芝士， 唔同嘅～就係黑椒汁同埋牛扒～
取餐後第一口，溫度好夠熱， 始終係焗出嚟嘅， 跟住芝士黑椒汁搭入我嘅味蕾～ 再配上佢嘅蕃茄同埋菠蘿～… 「感覺格格不入」 黑椒汁佢係有加到芝士 「更加唔知似乜」 牛扒整體 ，都係一塊薄西冷將佢切件，—開四左右， 慶幸～煎過嘅牛扒～焗出嚟唔會太韌…( 畀我預計中好) 份量～大食小小嘅/可能唔夠食，「我就足夠」( 因我唔係做地盤及吾駛擔泥)跟埋汽水$53
但整體配搭我真係接受唔到， 下次食焗飯～我一定唔會揀牛扒及 黑椒汁

呢個新產品 「芝士黑椒汁焗牛扒飯」 我感覺格格不入～ 不會再試
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-07-20
用餐途徑
堂食
人均消費
$53 (晚餐)