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2017-12-08
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本不是能吃辣的人,卻又有一群愛辣的家人,聚在一起試一試麻辣派對。餐廳環境很不錯,以往去食川菜總是酒樓/大排檔格局,總有點油油膩膩的,這裡很整潔,座位也算舒適。重慶炸醬涼麵(小辣)涼麵上鋪上添了辣椒醬的肉碎、花生、芫茜等,帶花椒香味,味道酸酸辣辣,非常惹味。麵量頗大,超過二人份量。蒜泥白肉(小辣)五花肉上鋪滿金黃蒜泥,醬油、辣椒油味道調得很剛好,不會過鹹,肉切得好漂亮,每片都差不多厚度,是今晚我最喜愛的菜式。乾煸四季豆(小辣)是怕辣人士必點的菜式。味道惹味開胃,很有鑊氣炒得很香,辣度是眾多道菜中最不明顯的!健康三拌(小辣)有木耳、青瓜和海蜇,擺盤很精緻。它的辣度最令我驚訝,本以為這個涼拌菜是最不辣的,卻是整頓飯中最辣的一碟,爸爸吃得很爽,我不太能吃辣就不多吃了。吃完之後有桂花冰粉解辣,很貼心!
餐廳環境很不錯,以往去食川菜總是酒樓/大排檔格局,總有點油油膩膩的,
這裡很整潔,座位也算舒適。
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重慶炸醬涼麵(小辣)
涼麵上鋪上添了辣椒醬的肉碎、花生、芫茜等,
帶花椒香味,味道酸酸辣辣,非常惹味。
麵量頗大,超過二人份量。
$58
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蒜泥白肉(小辣)
五花肉上鋪滿金黃蒜泥,醬油、辣椒油味道調得很剛好,不會過鹹,
肉切得好漂亮,每片都差不多厚度,是今晚我最喜愛的菜式。
$78
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乾煸四季豆(小辣)是怕辣人士必點的菜式。
味道惹味開胃,很有鑊氣炒得很香,辣度是眾多道菜中最不明顯的!
$78
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健康三拌(小辣)有木耳、青瓜和海蜇,擺盤很精緻。
它的辣度最令我驚訝,本以為這個涼拌菜是最不辣的,
卻是整頓飯中最辣的一碟,爸爸吃得很爽,我不太能吃辣就不多吃了。
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吃完之後有桂花冰粉解辣,很貼心!
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