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2019-11-10
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今鋪真係為咗男神所以特登去試呢間餐廳，喺中環嘅ThirtySix主打係送酒嘅小食，仲有各式各樣嘅Cocktail。餐廳喺大館嘅對面，一想到去就見到一個打卡位，用酒樽排列嘅圓形corner，之後就會見到一度好古式嘅酒莊大門，完全有一種入咗一個酒莊餐廳嘅感覺。入到去第一眼就見到一個好似箱嘅設計嘅酒櫃，上面擺咗呢間餐廳攞到最佳spirit第三名嘅獎狀，頭兩間都係酒店嚟嘅，以自己一間餐廳攞到呢個獎都幾利害。Old fashioned burger $138呢度嘅招牌菜，個burger用咗whisky去做base，有少少木桶嘅味道，但係係好強，如果可以配埋一杯old fashioned食既話個味道會出好多，個漢堡扒好夠份量，好有肉汁，一啲都唔乾。Irish old fashioned $110Foie gras & oyster $88用紫菜包住左隻燒號同埋鵝肝，上面配左少少紫蘇芽，食嘅時候要一啖放晒入口，鵝肝嘅味道湧出嚟，後面先至會有蠔嘅味道，兩種層次好特別。Chicken wing $48雞翼已經分開咗單骨，容易入口，加上少少芝麻，燒到一啲都唔乾，多汁，小小咸好惹味。Eggplant cap
餐廳喺大館嘅對面，一想到去就見到一個打卡位，用酒樽排列嘅圓形corner，之後就會見到一度好古式嘅酒莊大門，完全有一種入咗一個酒莊餐廳嘅感覺。
入到去第一眼就見到一個好似箱嘅設計嘅酒櫃，上面擺咗呢間餐廳攞到最佳spirit第三名嘅獎狀，頭兩間都係酒店嚟嘅，以自己一間餐廳攞到呢個獎都幾利害。
Old fashioned burger $138
呢度嘅招牌菜，個burger用咗whisky去做base，有少少木桶嘅味道，但係係好強，如果可以配埋一杯old fashioned食既話個味道會出好多，個漢堡扒好夠份量，好有肉汁，一啲都唔乾。
Irish old fashioned $110
Foie gras & oyster $88
用紫菜包住左隻燒號同埋鵝肝，上面配左少少紫蘇芽，食嘅時候要一啖放晒入口，鵝肝嘅味道湧出嚟，後面先至會有蠔嘅味道，兩種層次好特別。
Chicken wing $48
雞翼已經分開咗單骨，容易入口，加上少少芝麻，燒到一啲都唔乾，多汁，小小咸好惹味。
Eggplant caprese $52
茄子入面讓左一啲芝士同埋茄汁，食落去唔係好食得出係茄子嘅味道，但係咬落去就非常爽脆。
Ox tongue $58
牛脷燒到啱啱好，好多肉汁，但係略嫌比較薄，送酒好好但係份量就偏小。
Oyster skewer $58
呢一個好抵，有三隻廣島蠔，蠔膽冇話燒到熟曬，仲係好多汁，配上日式照燒汁，甜甜地蓋過蠔嘅海鮮腥。
Rosemary fizz $80
呢度嘅其中一款mocktail，偏甜同埋偏酸，好易入口，唔飲酒嘅朋友可以試吓，絕對唔會中伏。
Mocktail mousse $88
呢個係我覺得咁多道裏面最值得試嘅，用咗五種不同嘅蔬菜打成茸，再送米通食，成個感覺好Fresh，材料用咗蘿蔔，牛油果，番茄，紅菜頭，洋蔥同埋好多其他既材料。
之後侍應帶咗我哋去佢哋嘅Whisky酒櫃睇，仲買咗個小遊戲，如果揀啱咗條鎖匙會送兩shot，其實細心啲花啲時間基本上一定會贏。
兩個人食咗$800左右，可惜男神今晚冇到，但係都特登走咗去男神最鍾意坐嘅位嗰度。
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