棋哥燒鵝餐室

營業中

休息中

在附近辦完正事，順道到一直恨試的棋哥燒鵝解決午餐。小人要了燒味瀨，加碟油菜，都是散叫的。油菜不差，起碼夠大碟又夠味，可吃度是高的。餐前小食有些漬了的鹹酸菜，風味不錯。燒鵝皮甘香，肉質豐腴鬆軟，咬下滲出的肉汁加油脂香，大為滿意，果非凡品！乳豬的皮仍保持脆度，脂層亦有一定厚度，肉質吃下有點像燒肉，蘸點甜甜的乳豬醬更為味美。湯粉的湯底頗清，喝下順喉，沒有違和感。瀨粉軟溜溜的，一滑入喉，油份反為不多；而且夠大碗，必然夠飽。作為一間燒味餐廳，環境竟然乾淨企理，值得一讚。