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2022-08-21 171 瀏覽
本身完全無留意到依個位有餐廳😳平時行入去都係睇吓啲小精品♪ 今次𝟏𝐬𝐭 𝐭𝐫𝐲晚餐 幾值得回訪嘅質素🥰頭盤都有5份!!!未食主菜已經飽咗一截先🤣不過有海膽 法國蠔 又有酸種麵包好食(´∀`*)主菜同樣高質♥︎ 對意粉印象幾深刻~♪最後最後甜品真係用咗第2個胃先食得曬 雖然超飽但好食到忍唔住食曬🫧 特別推薦開心果焦糖燉蛋!!!————————————————————————໒꒱˚.* 𝐒𝐓𝐀𝐑𝐓𝐄𝐑𝐒① 𝐀𝐫𝐭𝐢𝐬𝐚𝐧 𝐒𝐨𝐮𝐫𝐝𝐨𝐮𝐠𝐡 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐚𝐰𝐚𝐫𝐝-𝐰𝐢𝐧𝐧𝐢𝐧𝐠 𝐎𝐥𝐢𝐯𝐞 𝐨𝐢𝐥 ② 𝐒𝐞𝐚 𝐔𝐫𝐜𝐡𝐢𝐧 北海道直送好鮮甜③ 𝐅𝐫𝐞𝐬𝐡 𝐎𝐲𝐬𝐭𝐞𝐫𝐬🦪 法國生蠔海水味濃好肥美④ 𝐒𝐮𝐦𝐦𝐞𝐫 𝐓𝐫𝐮𝐟𝐟𝐥𝐞𝐬🌸 配上新鮮無花果和黑松露幾清新 但個包超硬⑤ 𝐇𝐚𝐩𝐢 𝟏𝟔 𝐬𝐚𝐥𝐚𝐝🥗 煮得好軟腍嘅桃超入味 配芝士鹹甜交替幾有驚喜໒꒱˚.* 𝐌𝐀𝐈𝐍 ① 𝐆𝐢𝐚𝐧𝐭 𝐑𝐞𝐝 𝐏𝐫𝐚𝐰𝐧 𝐋𝐢𝐧𝐠𝐮𝐢𝐧𝐞🦐 用上非洲莫桑比亞紅蝦 扁意粉加左蝦膏味更能突出鮮味 同時蝦肉軟腍爽口② 𝐆𝐫𝐢𝐥𝐥𝐞𝐝 𝐇𝐚𝐧𝐠𝐞𝐫 𝐒𝐭𝐞𝐚𝐤 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐂𝐡𝐢𝐦𝐢𝐜𝐡𝐮𝐫𝐫𝐢 𝐒𝐚𝐮𝐜𝐞🥩 牛肉
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本身完全無留意到依個位有餐廳😳平時行入去都係睇吓啲小精品♪ 今次𝟏𝐬𝐭 𝐭𝐫𝐲晚餐 幾值得回訪嘅質素🥰
頭盤都有5份!!!未食主菜已經飽咗一截先🤣
不過有海膽 法國蠔 又有酸種麵包好食(´∀`*)
主菜同樣高質♥︎ 對意粉印象幾深刻~♪
最後最後甜品真係用咗第2個胃先食得曬 雖然超飽但好食到忍唔住食曬🫧 特別推薦開心果焦糖燉蛋!!!
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໒꒱˚.* 𝐒𝐓𝐀𝐑𝐓𝐄𝐑𝐒
① 𝐀𝐫𝐭𝐢𝐬𝐚𝐧 𝐒𝐨𝐮𝐫𝐝𝐨𝐮𝐠𝐡 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐚𝐰𝐚𝐫𝐝-𝐰𝐢𝐧𝐧𝐢𝐧𝐠 𝐎𝐥𝐢𝐯𝐞 𝐨𝐢𝐥
② 𝐒𝐞𝐚 𝐔𝐫𝐜𝐡𝐢𝐧 北海道直送好鮮甜
③ 𝐅𝐫𝐞𝐬𝐡 𝐎𝐲𝐬𝐭𝐞𝐫𝐬🦪 法國生蠔海水味濃好肥美
④ 𝐒𝐮𝐦𝐦𝐞𝐫 𝐓𝐫𝐮𝐟𝐟𝐥𝐞𝐬🌸 配上新鮮無花果和黑松露幾清新 但個包超硬
⑤ 𝐇𝐚𝐩𝐢 𝟏𝟔 𝐬𝐚𝐥𝐚𝐝🥗 煮得好軟腍嘅桃超入味 配芝士鹹甜交替幾有驚喜
Artisan Sourdough 
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Fresh  Oyster
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Sea  Urchin
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Summer  Truffle
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Sea  Urchin
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໒꒱˚.* 𝐌𝐀𝐈𝐍
① 𝐆𝐢𝐚𝐧𝐭 𝐑𝐞𝐝 𝐏𝐫𝐚𝐰𝐧 𝐋𝐢𝐧𝐠𝐮𝐢𝐧𝐞🦐 用上非洲莫桑比亞紅蝦 扁意粉加左蝦膏味更能突出鮮味 同時蝦肉軟腍爽口
② 𝐆𝐫𝐢𝐥𝐥𝐞𝐝 𝐇𝐚𝐧𝐠𝐞𝐫 𝐒𝐭𝐞𝐚𝐤 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐂𝐡𝐢𝐦𝐢𝐜𝐡𝐮𝐫𝐫𝐢 𝐒𝐚𝐮𝐜𝐞🥩 牛肉肉質尚算軟腍 而且熟度恰恰好 淋上青醬幾好食啊~
Grilled  Hanger  Steak  with  Chimichurri  Sauce
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Giant  Red  Prawn  Linguine
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໒꒱˚.* 𝐃𝐄𝐒𝐒𝐄𝐑𝐓
① 𝐆𝐫𝐚𝐧𝐝𝐦𝐚’𝐬 𝐂𝐚𝐫𝐫𝐨𝐭 𝐂𝐚𝐤𝐞🥕 紅蘿蔔蛋糕加咗好多果仁 超愛上面加咗清香檸檬忌廉芝士 無得輸 ♪♪♪
② 𝐏𝐢𝐬𝐭𝐚𝐜𝐡𝐢𝐨 𝐂𝐫𝐞𝐚𝐦 𝐁𝐫𝐮̂𝐥𝐞́𝐞 開心果味好香濃!!!蛋心嫩滑而且夠滑溜 大推大推!!!!
Carrot  Cake
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Pistachio  Cream  Brûlée
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໒꒱˚.* 𝐖𝐡𝐢𝐭𝐞 𝐖𝐢𝐧𝐞
White  Wine
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#HAPi Fish (普仁街) (上環)
上環普仁街11號地下2-4號舖
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食