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2022-02-08
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餐廳係少見啲嘅地鋪cafe, 以叢林同猩猩為主題。猩猩迷宮九格$198 之前食嘅九格係日式居多,今次木盒裏面有九款西式小食, 非常精緻。個人比較鍾意煙三文魚配蟹籽、牛角包同超滑嘅黑松露炒滑蛋、直布羅陀腸同大啡菇,仲有偏酸嘅紅菜頭蕃薯沙律、牛油果沙律、 大蕃茄、菠菜。香煎北海道帶子配黑松露燴意大利飯$148帶子夠厚身大粒,煎到幾香口,配埋濃郁忌廉嘅黑松露意大利飯,幾入味。 +$38 沙律+ 是日餐湯 -南瓜湯香滑。🦪小食白汁忌廉洋蔥藍青口$78青口份量唔少,肥美又鮮甜。🍮甜品烤蘋果脆頂奶酥配雪糕$58幾驚喜,酥脆嘅奶酥餅配合烤熱焦甜嘅蘋果,加上曲奇味雪糕,唔會太甜,係冷熱交融嘅享受。法式焦糖燉蛋$68相對大碗,焦糖面燒得剛好,燉蛋滑溜。 洋甘菊花果茶$ 24清香解膩,可以一邊食甜品一邊嘆茶。
猩猩迷宮九格$198
之前食嘅九格係日式居多,今次木盒裏面有九款西式小食, 非常精緻。個人比較鍾意煙三文魚配蟹籽、牛角包同超滑嘅黑松露炒滑蛋、直布羅陀腸同大啡菇,仲有偏酸嘅紅菜頭蕃薯沙律、牛油果沙律、 大蕃茄、菠菜。
香煎北海道帶子配黑松露燴意大利飯$148
帶子夠厚身大粒,煎到幾香口,配埋濃郁忌廉嘅黑松露意大利飯,幾入味。
+$38 沙律+ 是日餐湯 -南瓜湯香滑。
🦪小食
白汁忌廉洋蔥藍青口$78
青口份量唔少,肥美又鮮甜。
🍮甜品
烤蘋果脆頂奶酥配雪糕$58
幾驚喜,酥脆嘅奶酥餅配合烤熱焦甜嘅蘋果,加上曲奇味雪糕,唔會太甜,係冷熱交融嘅享受。
法式焦糖燉蛋$68
相對大碗,焦糖面燒得剛好,燉蛋滑溜。
洋甘菊花果茶$ 24
清香解膩,可以一邊食甜品一邊嘆茶。
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