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2019-09-03
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餐廳環境幾大，駐場嘅員工都好好人，佢哋會教你幾時食邊樣，咁就唔使怕自己唔識整嘥咗美味嘅食材。首先當然係椰子雞煲加海南雞，店員表示要先煲15分鐘然後試吓啲湯同埋雞肉先。湯頭充滿椰子絲，令到成個椰子湯非常鮮甜，另外海南雞肉質彈牙，一開始就已經覺得呢一餐會好滿足。另外亦都點左打邊爐不可或缺嘅牛肉，我點左牛頸脊同牛肉粒，佢哋嘅牛肉好鮮味十足，牛頸脊切得都幾厚，食落好有口感。牛肉粒亦好Q彈，加埋椰子湯嘅鮮甜簡直係雙重享受。丸方面我地點左墨魚丸同貢丸，墨魚丸爽口彈牙，而貢丸好足料，咬落食到好多冬菇，好好食。珊瑚蚌鮮甜爽脆，記住唔好淥咁耐呀。午餐肉吸收埋啲湯汁，軟林林好好食。美國桶蠔隻隻份量十足，肉質鮮嫩幼滑，大滿足！大花蜆處理得好好，食落唔會有沙。喜歡打邊爐嘅朋友不妨試吓
首先當然係椰子雞煲加海南雞，店員表示要先煲15分鐘然後試吓啲湯同埋雞肉先。湯頭充滿椰子絲，令到成個椰子湯非常鮮甜，另外海南雞肉質彈牙，一開始就已經覺得呢一餐會好滿足。
另外亦都點左打邊爐不可或缺嘅牛肉，我點左牛頸脊同牛肉粒，佢哋嘅牛肉好鮮味十足，牛頸脊切得都幾厚，食落好有口感。牛肉粒亦好Q彈，加埋椰子湯嘅鮮甜簡直係雙重享受。
丸方面我地點左墨魚丸同貢丸，墨魚丸爽口彈牙，而貢丸好足料，咬落食到好多冬菇，好好食。
珊瑚蚌鮮甜爽脆，記住唔好淥咁耐呀。
午餐肉吸收埋啲湯汁，軟林林好好食。
美國桶蠔隻隻份量十足，肉質鮮嫩幼滑，大滿足！
大花蜆處理得好好，食落唔會有沙。
喜歡打邊爐嘅朋友不妨試吓
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