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2021-02-24
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無啦啦啦想食火鍋 就上網search下有咩介紹見到依家有小妹喜愛既椰子🥥湯底 就簡左依間在無book位情況下 walkin 竟然即刻有位坐底之後 佢比左張餐紙我地點 同埋熱水洗餐具（小妹少影相 所以無乜相片） 我地最後簡左........：湯底🥣：椰子文昌雞海鮮🦞：蝦、蟹、帶子、魚、蠔、飽魚、湯貝（唔記得左叫咩名 但係屬蜆類）火鍋🍲配料：鮮准山、鴨紅、肥牛、豬肉片、芝士腸、響鈴—————————————————————首先一黎 就黎左個湯底 同雞（本身湯底包左一人一份雞） 同埋海鮮類 放完之後無曬位然後個職員順便同我地講點食個椰子雞 （佢好快話 煲滾個湯 放雞 滾返熄火 焗五分鐘）我地好聽話跟佢指示 入邊個湯本身包竹笙、椰子肉同（唔記得咗點叫 白色一舊 爽爽地 未㓟皮前係黑色栗子🌰既樣）煮好左 我地就食雞連湯 個湯好甜 值回票價😋😋 d雞肉就好新鮮 唔錯之後加湯再落海鮮🦞由於個湯比我地飲曬咁濟 我地個煲好似重新煲一樣 但個煲蓋一早比人收左 無再比返我地.... 海鮮篇：（餐廳既海報叫人掃QR code 睇下啲野食點煮 但入唔到去 放棄左）蝦：生猛 鮮甜蜆：可接受魚：新鮮 有肉地 但多大
見到依家有小妹喜愛既椰子🥥湯底 就簡左依間
在無book位情況下 walkin 竟然即刻有位
坐底之後 佢比左張餐紙我地點 同埋熱水洗餐具（小妹少影相 所以無乜相片）
我地最後簡左........：
湯底🥣：椰子文昌雞
海鮮🦞：蝦、蟹、帶子、魚、蠔、飽魚、湯貝（唔記得左叫咩名 但係屬蜆類）
火鍋🍲配料：鮮准山、鴨紅、肥牛、豬肉片、芝士腸、響鈴
—————————————————————
首先一黎 就黎左個湯底 同雞（本身湯底包左一人一份雞）
同埋海鮮類
放完之後無曬位
然後個職員順便同我地講點食個椰子雞
（佢好快話 煲滾個湯 放雞 滾返熄火 焗五分鐘）
我地好聽話跟佢指示
入邊個湯本身包竹笙、椰子肉同（唔記得咗點叫 白色一舊 爽爽地 未㓟皮前係黑色栗子🌰既樣）
煮好左 我地就食雞連湯 個湯好甜 值回票價😋😋 d雞肉就好新鮮 唔錯
之後加湯再落海鮮🦞
由於個湯比我地飲曬咁濟 我地個煲好似重新煲一樣 但個煲蓋一早比人收左 無再比返我地....
海鮮篇：（餐廳既海報叫人掃QR code 睇下啲野食點煮 但入唔到去 放棄左）
蝦：生猛 鮮甜
蜆：可接受
魚：新鮮 有肉地 但多大骨
鮑魚：鮮甜
蠔：一般 味道就一般以下
蟹：切件放落鍋到 好浪費 d膏已經淥走曬（聽格離台講 餐廳建議淥13分鐘 但淥左幾分鐘d肉已經「梅」曬） 仲要蟹鉗大大隻 一般女仔係整唔開😩 整體黎講 蟹都係一般以下
帶子：可接受
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火鍋配料
響鈴😋 大條得黎好味 值得一試
鴨紅 一般 可能習慣左麻辣口味
鮮准山😋 好味 （應該款款准山都差唔多）
芝士腸 一般
肥牛😋😋值得去食 佢唔係普通肥牛
豬肉😋 一般般
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最後 食完都唔覺得飽
本身食完個雞都想黎多次
但海鮮一般 無下次
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