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2024-09-20
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湯底揀咗紅燒牛骨鍋，入面真係有兩大舊牛骨，雖然餐牌寫係微辣，但係其實食落唔覺得辣，反而仲有少少甜味，用嚟淥野都好夠味👌極上和牛吃到飽餐嘅牛肉嚟講，SRF美國黑牛後腿肉望落油脂唔算特別多，不過分佈平均，肉質有彈性又有肉味，至於澳洲和牛M5 牛肩卷同埋安格斯牛小排嘅油脂相對多啲，肉質就軟身少少，各有各好，所以每樣都有再encore🥢海鮮嚟講，沙白同埋海蝦都唔會好細隻，亦算係新鮮，魚方面點咗脆肉鯇魚同埋鱸魚，要爽口要腍身嘅都有，另外比較有特色嘅配料有水蓮、花膠、鵝腸、瓜仔雞水餃🥟要數最吸引嘅係movenpick都係吃到飽，今晚有4種口味 mint chocolate, creme brulee, espresso croquant, stracciatella, 樣樣味食番杯都不為過🍨
極上和牛吃到飽餐嘅牛肉嚟講，SRF美國黑牛後腿肉望落油脂唔算特別多，不過分佈平均，肉質有彈性又有肉味，至於澳洲和牛M5 牛肩卷同埋安格斯牛小排嘅油脂相對多啲，肉質就軟身少少，各有各好，所以每樣都有再encore🥢
海鮮嚟講，沙白同埋海蝦都唔會好細隻，亦算係新鮮，魚方面點咗脆肉鯇魚同埋鱸魚，要爽口要腍身嘅都有，另外比較有特色嘅配料有水蓮、花膠、鵝腸、瓜仔雞水餃🥟
要數最吸引嘅係movenpick都係吃到飽，今晚有4種口味 mint chocolate, creme brulee, espresso croquant, stracciatella, 樣樣味食番杯都不為過🍨
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