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等級4
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極上醬油湯底+本格美國牛肉
2012-03-07
今日想食拉麵,見好耐都冇黎就去咗味吉,12點幾去到唔洗等位,今次就想試下個醬油湯底,見個極上醬油湯底更加進上等牛肩和其他上級魚乾食材,就當然配菜一定要有牛,所以貴d都要叫個本格美國牛肉的極上醬油湯底拉麵,侍應都提示要等10-15min,等咗12min就送上了第一件事就是嚐湯底,味道唔係好濃,仲有種清牛肉湯feel,麵條是用幼身孿曲的那種來配搭,口感都不錯,牛肉很有牛味,溏心蛋很滑易入口,筍條很好吃,還給你大塊紫菜浸著吃,整體來說都有7.5分的,但係份量真的很少,和張圖真的有點出入最後連湯都喝光光,因為飲極都唔咸好易入口,飲完都算有8分飽,不過這裡碗底是沒有字的,可惜最後埋單78蚊再加一,仲要唔夠飽,出去找個甜品補充一下好了
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今日想食拉麵,見好耐都冇黎就去咗味吉,12點幾去到唔洗等位,今次就想試下個醬油湯底,見個極上醬油湯底更加進上等牛肩和其他上級魚乾食材,就當然配菜一定要有牛,所以貴d都要叫個本格美國牛肉的極上醬油湯底拉麵,侍應都提示要等10-15min,等咗12min就送上了
本格美國牛肉的極上醬油湯底拉麵,7.5分
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 第一件事就是嚐湯底,味道唔係好濃,仲有種清牛肉湯feel,麵條是用幼身孿曲的那種來配搭,口感都不錯,牛肉很有牛味,溏心蛋很滑易入口,筍條很好吃,還給你大塊紫菜浸著吃,整體來說都有7.5分的,但係份量真的很少,和張圖真的有點出入
餐牌張圖都裝得滿滿的,但實物............
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 最後連湯都喝光光,因為飲極都唔咸好易入口,飲完都算有8分飽,不過這裡碗底是沒有字的
,可惜
喝光光的證據
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 最後埋單78蚊再加一,仲要唔夠飽,出去找個甜品補充一下好了
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-12-18
用餐途徑
堂食
人均消費
$86 (午餐)
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餐牌張圖都裝得滿滿的,但實物............