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2020-11-24
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位於尖沙咀的Aurora Fusion Restaurant，是一間主打多國菜的餐廳。 Aurora，英國的英文解作極光，美國的英文解作曙光。老闆以尋求希望和曙光為理念，創出全新Fusion飲食品牌，提供高質素的西餐和日本菜，為同路人在城市中帶來一點歡樂。 餐廳裝修風格新潮，在暗黑的亞士厘道中，看到明亮𥌓光，五光十色，特別外眼。環境寬敞，設有室外和室內坐位，餐桌和餐具採用日西合壁設計，方便客人用餐時使用。 餐廳的西餐和日餐在𣎴同廚師主理，款式繁多，如果朋友想吃西餐，你想吃日菜，到訪Aurora就皆大歡迎啦! 油浸黄雞配普羅旺斯燴菜 $148 賣相討好的油浸黄燒，雞皮香脆，雞肉軟嫩有光澤，調味適中，很有驚喜。搭醒微酸醒胃的普羅旺斯蔬菜和薯仔，整體感覺更豐富。 燴蕃茄什菜扁意粉 $98 這道什菜扁意粉，適合素食人使進食。呈上時，服務員會在客人面前即刨芝士粉，芝士溶化在意粉中，更加惹味，更加好吃呢。 竹炭天婦羅蝦卷 $108 天婦羅蝦和明太子匀是我喜歡吃的食物，這份炸壽司卷，怎能不試呢。炸至外脆的壽司卷，包裹著彈牙炸蝦和調過味的珍珠米，米飯煙靭可口，抹上明太子醬更美味。 香辣燒雞翼 $9
Aurora，英國的英文解作極光，美國的英文解作曙光。老闆以尋求希望和曙光為理念，創出全新Fusion飲食品牌，提供高質素的西餐和日本菜，為同路人在城市中帶來一點歡樂。
餐廳裝修風格新潮，在暗黑的亞士厘道中，看到明亮𥌓光，五光十色，特別外眼。環境寬敞，設有室外和室內坐位，餐桌和餐具採用日西合壁設計，方便客人用餐時使用。
餐廳的西餐和日餐在𣎴同廚師主理，款式繁多，如果朋友想吃西餐，你想吃日菜，到訪Aurora就皆大歡迎啦!
油浸黄雞配普羅旺斯燴菜 $148
賣相討好的油浸黄燒，雞皮香脆，雞肉軟嫩有光澤，調味適中，很有驚喜。搭醒微酸醒胃的普羅旺斯蔬菜和薯仔，整體感覺更豐富。
燴蕃茄什菜扁意粉 $98
這道什菜扁意粉，適合素食人使進食。呈上時，服務員會在客人面前即刨芝士粉，芝士溶化在意粉中，更加惹味，更加好吃呢。
竹炭天婦羅蝦卷 $108
天婦羅蝦和明太子匀是我喜歡吃的食物，這份炸壽司卷，怎能不試呢。炸至外脆的壽司卷，包裹著彈牙炸蝦和調過味的珍珠米，米飯煙靭可口，抹上明太子醬更美味。
香辣燒雞翼 $98
六隻雞翼，兩人分享，份量很足。雞翼飽滿大隻，但味道略為不足，沒有辣味，少了些許刺激感哦。
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