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2024-08-13
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媽咪話人生必須要試一次fine dining，之前食過中環有間好食人氣又高既，所以特別同佢去試下晚餐。餐廳裝修同擺設好靚，好似入左藝術水族館咁，環境好新淨。《 Yaito Gatsuo & Rhubard 》擺盤賣相靚！媽媽竟然食到四川胡椒微辣，仲帶有啲酸酸甜甜，食到流哂口水，店員仲分享原來有大黃和金合歡花醬，酸甜，再加上少少微辣，令人回味～《 Brittany Spring Chicken and Coconut 》春雞口感潤滑，椰水雞肉汁同奶油椰子相結合，令成個感覺鮮味十足，又潤溜無比。媽媽細問店員之下，原來係用左布列塔尼春雞同椰子，所以質地特別嫩滑，讚～《 Japanese Moro Blood Orange 》 打卡-able! 有陣香噴噴嘅橙味，芬香撲鼻，加埋米麴米布丁同番紅花香草泡沫，口感滑腍，好食～環境舒適，極高私隱度，媽咪好滿足，話呢餐高質又好味～
餐廳裝修同擺設好靚，好似入左藝術水族館咁，環境好新淨。
《 Yaito Gatsuo & Rhubard 》
擺盤賣相靚！媽媽竟然食到四川胡椒微辣，仲帶有啲酸酸甜甜，食到流哂口水，店員仲分享原來有大黃和金合歡花醬，酸甜，再加上少少微辣，令人回味～
《 Brittany Spring Chicken and Coconut 》
春雞口感潤滑，椰水雞肉汁同奶油椰子相結合，令成個感覺鮮味十足，又潤溜無比。媽媽細問店員之下，原來係用左布列塔尼春雞同椰子，所以質地特別嫩滑，讚～
《 Japanese Moro Blood Orange 》
打卡-able! 有陣香噴噴嘅橙味，芬香撲鼻，加埋米麴米布丁同番紅花香草泡沫，口感滑腍，好食～
環境舒適，極高私隱度，媽咪好滿足，話呢餐高質又好味～
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