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2018-07-19
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星期日最啱同屋企人周圍行吓，呢日經過灣仔，搵到呢間好多人推薦嘅懷舊麵店❣️入到去就見到好多香港老照片，牆上的燈飾也幾有心思，用傳統保溫壺做燈罩，係老香港的味道💕店舖唔大，星期日午膳時間好多人來光顧，所以好不容易才在角落找到一個位置坐下。呢間麵店主要有四款湯底，客人先選擇湯底，在選擇配什麼餸菜，我最喜歡有濃郁椰奶香的咖喱喇沙蝦湯底！！叫了一個海鮮麵，有好多海鮮配料，除咗有兩隻大大隻又彈牙爽口的大蝦🍤之外，終於有魷魚、青口、腐角同蟹枊，好豐富呀。睇餐牌嘅英文才知道摻摻係mixed noodles 😂恕我孤陋寡聞⋯⋯我想講，個湯底真係去到極品境界，椰奶香配合咖喱，再加上極鮮甜的蝦湯底，真係飲到停唔到口，仲特登叫了一碟脆魚皮，點埋啲汁食😝💕其他海鮮不錯，唯獨這個腐角有點普通，沒有油溢味👍🏽，但欠缺了彈牙的魚肉口感...食晒成碗面已經好飽，但為咗享受埋最後嘅湯底，點都要叫多一碟菜，索晒啲汁！！！
入到去就見到好多香港老照片，牆上的燈飾也幾有心思，用傳統保溫壺做燈罩，係老香港的味道💕
店舖唔大，星期日午膳時間好多人來光顧，所以好不容易才在角落找到一個位置坐下。
咖喱喇沙海鮮麵
$72
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呢間麵店主要有四款湯底，客人先選擇湯底，在選擇配什麼餸菜，我最喜歡有濃郁椰奶香的咖喱喇沙蝦湯底！！
叫了一個海鮮麵，有好多海鮮配料，除咗有兩隻大大隻又彈牙爽口的大蝦🍤之外，終於有魷魚、青口、腐角同蟹枊，好豐富呀。
睇餐牌嘅英文才知道摻摻係mixed noodles 😂恕我孤陋寡聞⋯⋯
我想講，個湯底真係去到極品境界，椰奶香配合咖喱，再加上極鮮甜的蝦湯底，真係飲到停唔到口，仲特登叫了一碟脆魚皮，點埋啲汁食😝💕
其他海鮮不錯，唯獨這個腐角有點普通，沒有油溢味👍🏽，但欠缺了彈牙的魚肉口感...
食晒成碗面已經好飽，但為咗享受埋最後嘅湯底，點都要叫多一碟菜，索晒啲汁！！！
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