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2017-09-07
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海鮮不嬲係我地既至愛！係面書見到人地share出左個極品黃油蟹套餐，而富臨又好近我地，所以就同屋企人去試下啦！首先，未食之前，真係要讚下傳菜果個姐姐！雖然佢年紀唔細，但執野好快手，又成日跟進我地啲野食齊唔齊，有禮貌！讚！入正題！呢個就係極品黃油蟹既餐單啦！成個套餐重點就係呢兩只黃油蟹啦！！原只清蒸，算大只，清潔得幾乾淨。一打開！望見都正！係蓋已經見到有好多"黃油"，好似咸蛋黃甘！當剪開個蟹身時，啲膏多到流出黎！個蟹膏濃滑鮮甜，係個口入面融化晒，超正！一級享受！好肥美，蟹肉實淨又好肉，唔會梅晒，絕對係活蟹清蒸而成，原汁原味！雖然有配醬油，但唔點都已經好足夠，點左反而蓋過蟹味，超正！餐單上仲有呢個滋保既響螺湯，清甜，好潤。湯料好多，夠晒味！乳豬半只乳豬皮好鬆化，脆卜卜！肉唔算好多，但唔肥，唔會食到成口油！點埋甜醬食一流！蠔皇海花膠扣翡翠花膠夠林，大大塊，補足晒骨膠原生菜時間控制得好，爽口。蠔皇雖多，但唔會太咸，味道剛好！古法蒸龍躉腩又一貴價野！魚皮好厚，好多omega3既感覺，哈哈。因為係魚腩，所以較多脂肪，痴住啲肉，好滑！豉油唔太咸，夠健康！xo醬爆蝦球蚌片蝦球同蚌片都好爽口又大塊！因係
首先，未食之前，真係要讚下傳菜果個姐姐！雖然佢年紀唔細，但執野好快手，又成日跟進我地啲野食齊唔齊，有禮貌！讚！
入正題！呢個就係極品黃油蟹既餐單啦！
成個套餐重點就係呢兩只黃油蟹啦！！
原只清蒸，算大只，清潔得幾乾淨。
一打開！望見都正！係蓋已經見到有好多"黃油"，好似咸蛋黃甘！
當剪開個蟹身時，啲膏多到流出黎！個蟹膏濃滑鮮甜，係個口入面融化晒，超正！一級享受！
好肥美，蟹肉實淨又好肉，唔會梅晒，絕對係活蟹清蒸而成，原汁原味！雖然有配醬油，但唔點都已經好足夠，點左反而蓋過蟹味，超正！
餐單上仲有呢個滋保既響螺湯，清甜，好潤。湯料好多，夠晒味！
乳豬半只
乳豬皮好鬆化，脆卜卜！
肉唔算好多，但唔肥，唔會食到成口油！點埋甜醬食一流！
蠔皇海花膠扣翡翠
花膠夠林，大大塊，補足晒骨膠原生菜時間控制得好，爽口。蠔皇雖多，但唔會太咸，味道剛好！
古法蒸龍躉腩
又一貴價野！魚皮好厚，好多omega3既感覺，哈哈。因為係魚腩，所以較多脂肪，痴住啲肉，好滑！豉油唔太咸，夠健康！
xo醬爆蝦球蚌片
蝦球同蚌片都好爽口又大塊！因係係用xo醬炒，所以好香口，但唔辣既。
唔夠飽仲有八個生煎包！但食到呢度我已經好飽，只能食到一個
生煎包剛煎起，外邊煎既位好脆好香口，包發得好，好鬆軟，而肉夠林，有少少肉汁
好滿足的一餐！飽到上心口！好想再去食呢個極品黃油蟹！回味無窮！
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