棋哥燒鵝

營業中

休息中

大約兩年前係銅鑼灣食過一次《棋哥》既燒鵝，皮脆肉嫩而且木味香濃，點知兩年之間竟然退步到咁。今次叫左個腩叉燒鵝瀨粉，腩叉係特別部位，每日售完即止。一嚟到當然要試左個湯底先，有陣熟悉既感覺…係福字麵湯底味呀！再嚟就係啲燒味，個腩叉基本上成舊都係肥膏，好淋，唔爽口，咬落成口油。燒鵝啲肉極鞋，亦都冇左以前既木香。但佢最大既問題，係佢所有野都係唔熱，只係暖，啲燒味甚至係凍既，要放落啲湯到坐返熱佢，60幾蚊燒味飯嚟講真係好過份，唔會再食！