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2023-09-25
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每年我都會同好朋友食大閘蟹，我哋以往係食高質放題嘅大閘蟹，一向食完好滿足。而今年好朋友想試吓呢間專門店，見佢廣告打得甘兇狠，又好似好多好評，滿滿期待同信心去試。黎到發現呢度除咗幾位年青人侍應，好勤力同清蒸大閘蟹質素還好，其他整體感覺都很好差，完全唔係廣告果回事，好似被騙，原因有以下：第一：聲稱係薑茶但好似糖水，冇乜薑味又勁甜；第二：幾款標籤有蟹嘅前菜，每款都冇蟹味，好求其製作。第三：我哋試晒每一款蟹，而其中避風塘炒蟹，係伏中之伏，灘到凍晒，殼同肉都淋哂，淨係食到辣味，超級難食！！第四：洗手間環境惡劣，好似好耐冇清潔咁，冇洗手液同垃圾桶等。第五： 佢話明每次只可叫四隻大閘蟹我OK冇問題，不過佢啲落單紙特登俾得果兩張仔，每次重新填過已經令我隻手食到好污糟不停拎自己嘅紙巾抹；不停咁重複：食、大抹手、填紙、兩張之後冇晒又要問侍應攞過、繼續重複動作。個老闆真係好怕我哋係咁食晒佢啲嘢。（其實我同朋友前後自己食咗8隻都冇）第六：另外菜式鹽焗大閘蟹及荷葉花雕蒸大閘蟹，都係特別濃重味，蓋過晒蟹嘅鮮味，就算蟹唔靚唔新鮮客人都唔覺。正常係就算調咗味都食到蟹鮮味先係正確嘅煮法，呢度可見做法馬虎。總括嚟講，呢個
黎到發現呢度除咗幾位年青人侍應，好勤力同清蒸大閘蟹質素還好，其他整體感覺都很好差，完全唔係廣告果回事，好似被騙，原因有以下：
第一：聲稱係薑茶但好似糖水，冇乜薑味又勁甜；
第二：幾款標籤有蟹嘅前菜，每款都冇蟹味，好求其製作。
第三：我哋試晒每一款蟹，而其中避風塘炒蟹，係伏中之伏，灘到凍晒，殼同肉都淋哂，淨係食到辣味，超級難食！！
第四：洗手間環境惡劣，好似好耐冇清潔咁，冇洗手液同垃圾桶等。
第五： 佢話明每次只可叫四隻大閘蟹我OK冇問題，不過佢啲落單紙特登俾得果兩張仔，每次重新填過已經令我隻手食到好污糟不停拎自己嘅紙巾抹；不停咁重複：食、大抹手、填紙、兩張之後冇晒又要問侍應攞過、繼續重複動作。個老闆真係好怕我哋係咁食晒佢啲嘢。（其實我同朋友前後自己食咗8隻都冇）
第六：另外菜式鹽焗大閘蟹及荷葉花雕蒸大閘蟹，都係特別濃重味，蓋過晒蟹嘅鮮味，就算蟹唔靚唔新鮮客人都唔覺。正常係就算調咗味都食到蟹鮮味先係正確嘅煮法，呢度可見做法馬虎。
總括嚟講，呢個價錢，出邊大把更好嘅選擇，有更好嘅環境，有更好嘅食物水準。我哋下次唔會再嚟，亦都唔會推介其他人黎🙏🏻
以下都唔好食又冇蟹味，同廣告完全不相符🤮🤢
蟹粉扒時蔬加蟹粉水餃
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生炒蟹膏糯味飯
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生滾大閘蟹
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避風塘大閘蟹
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鹽焗大閘蟹
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清蒸大閘蟹
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