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2014-07-02
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喜歡食拉麵既我, 見到Openrice 有新拉麵店又0甘多好評,於是就去試下啦~ 點知發現自己中伏......究竟係我味蕾有問題, 定還是我被店員玩弄??叫左個醬油將軍拉麵, 賣相不錯吧?飲第一啖湯, 有一點點怪味~再吃麵和配料~麵: 賣相很正常吧!但麵的質感是非常古怪, 糊作一團, 吃落口是半生熟的麵粉狀態。真的超古怪~ 不知道是否還未到晚市時間, 店員沒有待水滾就將煮麵。我只吃了2,3啖已經吃不下去了。筍: 明顯地"啤"水時間不足, 殘留著一大陣的怪味~ 所以影響到湯底都有怪味。雞蛋及木耳: 普通, 不過不失叉燒: 用火燒過的腩肉，不錯!今次的日本拉麵體驗, 似乎係我有生以來最可怕的一次。我只吃了幾啖, 然後離開...白白浪費了78蚊, 然後到附近吃碗魚蛋麵。我不知道為何這間店有那麼多好評啊~是我不幸運嗎?我已經沒有再嘗試這間店的勇氣~
於是就去試下啦~ 點知發現自己中伏......
究竟係我味蕾有問題, 定還是我被店員玩弄??
叫左個醬油將軍拉麵, 賣相不錯吧?
飲第一啖湯, 有一點點怪味~再吃麵和配料~
麵: 賣相很正常吧!但麵的質感是非常古怪, 糊作一團, 吃落口是半生熟的麵粉狀態。
真的超古怪~ 不知道是否還未到晚市時間, 店員沒有待水滾就將煮麵。
我只吃了2,3啖已經吃不下去了。
筍: 明顯地"啤"水時間不足, 殘留著一大陣的怪味~ 所以影響到湯底都有怪味。
雞蛋及木耳: 普通, 不過不失
叉燒: 用火燒過的腩肉，不錯!
今次的日本拉麵體驗, 似乎係我有生以來最可怕的一次。
我只吃了幾啖, 然後離開...
白白浪費了78蚊, 然後到附近吃碗魚蛋麵。
我不知道為何這間店有那麼多好評啊~
是我不幸運嗎?
我已經沒有再嘗試這間店的勇氣~
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