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2021-09-19
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好多年前食過一次Flipper's嘅班戟，居然係凍嘅，令我大失所望。隔左咁多年，見佢仲係咁長人龍，於是即管俾多次機會佢。周日3點後見到得3組人排隊，於是我又排，足足得左5個字先有位。呢度嘅班戟係日式梳乎厘班戟，用來自日本嘅雞蛋及牛奶，再低溫烘焙而成。有位之後就先去收銀俾錢，拎左個數字牌之後，服務員會將食物送上。班戟好少選擇，居然得四甜兩鹹。飲品有沙冰，珍珠奶茶，冷壓果汁，汽水，咖啡同其他飲品。士多啤梨藍莓香蕉班戟 $119班戟一客三件大大件。首先班戟空氣感真係好高，所以一陣風咁，食完唔會太飽，但係口感好特別，好似入口即融。班戟蛋味好香，而且個皮有少少厚身有啲似法式薄餅，外少厚而內空氣度高，帶黎唔同口感。班戟上面灑上少少糖霜，不過唔會太甜，配滑溜北海道奶油好食，可惜太少奶油。不過温度真係只得微微暖，唔通熱d真係做唔到呢個效果？水果配料有三片香蕉，幾粒藍莓同幾片士多啤梨，個人覺得麻麻，士多啤梨好酸。綠茶紅豆班戟 $119綠茶紅豆班戟既班戟同士多啤梨藍莓香蕉班戟一樣，配料就變左紅豆蓉，綠茶忌廉同綠茶漿，仲灑上綠茶味嘅碎碎，北海道奶油都仲有。個人覺得呢款好味啲。綠茶嘅少少苦配甜甜嘅紅豆蓉永遠都
呢度嘅班戟係日式梳乎厘班戟，用來自日本嘅雞蛋及牛奶，再低溫烘焙而成。有位之後就先去收銀俾錢，拎左個數字牌之後，服務員會將食物送上。班戟好少選擇，居然得四甜兩鹹。
飲品有沙冰，珍珠奶茶，冷壓果汁，汽水，咖啡同其他飲品。
士多啤梨藍莓香蕉班戟
$119
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士多啤梨藍莓香蕉班戟 $119
士多啤梨藍莓香蕉班戟
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班戟一客三件大大件。首先班戟空氣感真係好高，所以一陣風咁，食完唔會太飽，但係口感好特別，好似入口即融。班戟蛋味好香，而且個皮有少少厚身有啲似法式薄餅，外少厚而內空氣度高，帶黎唔同口感。班戟上面灑上少少糖霜，不過唔會太甜，配滑溜北海道奶油好食，可惜太少奶油。不過温度真係只得微微暖，唔通熱d真係做唔到呢個效果？水果配料有三片香蕉，幾粒藍莓同幾片士多啤梨，個人覺得麻麻，士多啤梨好酸。
綠茶紅豆班戟
$119
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綠茶紅豆班戟 $119
綠茶紅豆班戟既班戟同士多啤梨藍莓香蕉班戟一樣，配料就變左紅豆蓉，綠茶忌廉同綠茶漿，仲灑上綠茶味嘅碎碎，北海道奶油都仲有。個人覺得呢款好味啲。綠茶嘅少少苦配甜甜嘅紅豆蓉永遠都係絕配。
士多啤梨沙冰
$45
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士多啤梨沙冰 $45
士多啤梨沙冰係大大杯少女粉紅色沙冰，上面一pat忌廉再加上士多啤梨醬，味道都幾甜，口感上冇另一杯複雜，似乎太簡單。
雙重碎朱古力沙冰
$45
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雙重碎朱古力沙冰 $45
雙重碎朱古力沙冰有兩塊麻麻哋好食嘅朱古力餅喺面，再加上一pat忌廉同朱古力碎。呢杯碎冰多啲，有啲咬口。
芒果珍珠奶
$29
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芒果珍珠奶 $29
叫呢杯野飲係貪佢有珍珠食又冇茶成份。芒果奶味道可以，都夠滑，珍珠份量唔少，咬落煙煙韌韌。我鍾意佢冇冰粒，唔會溝淡哂。
總括而言，我覺得呢度嘅班戟好食過上次，上次係凍嘅！如果比起幸福班戟，呢度班戟嘅蛋香同空氣感似乎更勝一籌。可惜口味太少，而成份甜品嘅層次感都較單調，好難吸引我下次再排隊幫襯。野飲方面就冇乜特別，性價比低。服務就非常麻麻，因爲無收加一？下次睇吓幾時再有心情食啦，但係其他兩款班戟口味我真係無興趣試。
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