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2018-03-29
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之前分別到過荃灣和大圍店都覺得出色,肉餅種類很多,是令人花多眼亂的多,感覺一星期來7天都可以不同款。但今次去就極度失望,一間以肉餅出名的店舖,居然肉餅款式只餘下十款,而且價錢偏貴,過百蚊肉餅居然不包白飯,要另加10蚊,晚餐只有5款,選擇極少,煮法亦已改變,味道只是普通,但菜牌反而加了接近6頁的小炒,,完全摸不著頭腦,只能說要吃小炒不用來肉餅哥。不知道是否經營改變而令客源變小,晚市時段只有半滿,是否每間食店紅了後質素都會變差,還是領展下適者生存?我相信再以此經營模式下去,很快就會關門大吉
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