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2021-07-08
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芝士撈麵真係兒時既回憶😂雖然食完都好大罪惡感,但係次次都會控制唔住欲望。不過呢度既位置有少少偏僻,係香檳大廈裏面,第一次黎既話可能要花少少時間搵下。—————————————————📍終極芝士麵 (5/10)🍜「終極芝士麵」即係太陽蛋紅腸豬頸肉芝士麵。芝士撈麵最重要當然係芝士汁。以前芝士汁顏色係明顯淡d,應該配方改良過,加左車打芝士令醬汁變黃。車打芝士味道比較mild,口感細膩,令到芝士汁更加濃厚。芝士汁一d都唔小氣,份量足夠可以令每條麵都掛到芝士醬。大家食之前記得要仔細撈好,先至享受到濃郁既芝士味道同creamy既口感🧀紅腸同豬頸肉連邊邊位都煎得非常香脆。秘製豬頸肉又夠入味,食落甜甜地,同芝士麵好match😋不過份量太細,下午茶或者都足夠,但係午餐就一定唔夠
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📍終極芝士麵 (5/10)
🍜「終極芝士麵」即係太陽蛋紅腸豬頸肉芝士麵。芝士撈麵最重要當然係芝士汁。以前芝士汁顏色係明顯淡d,應該配方改良過,加左車打芝士令醬汁變黃。車打芝士味道比較mild,口感細膩,令到芝士汁更加濃厚。芝士汁一d都唔小氣,份量足夠可以令每條麵都掛到芝士醬。大家食之前記得要仔細撈好,先至享受到濃郁既芝士味道同creamy既口感🧀
紅腸同豬頸肉連邊邊位都煎得非常香脆。秘製豬頸肉又夠入味,食落甜甜地,同芝士麵好match😋不過份量太細,下午茶或者都足夠,但係午餐就一定唔夠
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