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2023-10-17
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餐廳的內部以現代風格為主，擁有高挑的天花板，為整個空間增添了一抹時尚氛圍。餐桌上鋪著潔白的桌布，每張桌子都配備了精緻的餐具和酒杯，顯示出這間餐廳的高雅氛圍。我點了一杯TRENTINO ALTO ADIGE Sauvignon, Pojer Sandry 2021白酒，一陣清新的果香。它帶有柔和的酸度，與果香完美地融合在一起，讓人感到愉悅和舒適。VITELLO TONNATO。這道菜由烤牛肉、tonnata醬、混合生菜、太陽乾番茄和鹽漬豆子組成。烤牛肉柔軟和嫩滑，肉質鮮美。tonnata醬帶有微妙的鮮美和奶油口感，與牛肉完美融合。混合生菜、太陽乾番茄和鹽漬豆子為這道菜增添了豐富的口感和層次感。LINGUINE ALLE VONGOLE E BOTTARGA。Linguine Mancini"意大利麵、蛤蜊和醃製魚子醬 "bottarga",麵條彈牙有嚼勁，帶有微妙的麥香味。蛤蜊鮮嫩多汁，而醃製魚子醬 "bottarga"為這道菜增添了豐富的鮮味和咸香，讓整個菜餚更加美味。最後，我品嚐了TIRAMISÙ, Savoiardi餅乾、馬斯卡彭奶油和阿拉比卡咖啡組成。我輕輕插入一口，餅乾浸透了濃
我點了一杯TRENTINO ALTO ADIGE Sauvignon, Pojer Sandry 2021白酒，一陣清新的果香。它帶有柔和的酸度，與果香完美地融合在一起，讓人感到愉悅和舒適。
VITELLO TONNATO。這道菜由烤牛肉、tonnata醬、混合生菜、太陽乾番茄和鹽漬豆子組成。烤牛肉柔軟和嫩滑，肉質鮮美。tonnata醬帶有微妙的鮮美和奶油口感，與牛肉完美融合。混合生菜、太陽乾番茄和鹽漬豆子為這道菜增添了豐富的口感和層次感。
LINGUINE ALLE VONGOLE E BOTTARGA。Linguine Mancini"意大利麵、蛤蜊和醃製魚子醬 "bottarga",麵條彈牙有嚼勁，帶有微妙的麥香味。蛤蜊鮮嫩多汁，而醃製魚子醬 "bottarga"為這道菜增添了豐富的鮮味和咸香，讓整個菜餚更加美味。
最後，我品嚐了TIRAMISÙ, Savoiardi餅乾、馬斯卡彭奶油和阿拉比卡咖啡組成。我輕輕插入一口，餅乾浸透了濃郁的咖啡香氣，口感柔軟。馬斯卡彭奶油帶有絲滑的質地和濃郁的奶香味，與咖啡的苦甜完美平衡，令人陶醉。
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