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2023-04-26
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Pici 應該無人不曉，分店多而且氛圍很好，很浪漫 -̫͡-ʔ 很適合週年、慶祝晚餐，這次銅鑼灣店新出了tasting menu，梗係要試試𝙁𝙤𝙤𝙙Tasting menu $290 per head 這次我們試了2款starters、3款pasta、2款甜品，因為是tasting menu 的關係，份量會比較少，但又可以試到多點菜式•ᴗ•๐𓌈 吞拿魚牛油果他他吞拿魚厚切粒粒、牛油果、香草、簡簡單單已經很好吃𓌈 八爪魚沙律醋浸八爪魚配土豆、火煎菜、小蕃茄，帶點日系fusion 的味道，挺開胃的𓌈 南瓜芝士雙重意式雲吞配辣肉腸牛油汁作為全晚主菜的重點，Jenny覺得超好吃 .ᐟ南瓜芝士的融合衍生了將鹹蛋黃般又厚又綿滑的口感，Ravioli很彈牙，一吃就知道是手製意份的工架，好吃哭了꒦ິ^꒦ິ𓌈 香草醬大蝦煲呔麵Pesto 一直都是Jenny 的最愛，醬料調得比較nutty，還加了開心果碎，口感、味道也很不錯𓌈 是日新鲜製作意粉 問了店員，是青口意粉就毫不猶豫叫了～有六隻大青口，紅醬寬麵，挺足料𓌈 Tiramisu 提拉米蘇就是經典，mascarpone cheese 和可可的揉合ฅ ˘ฅ就是沒得
𝙁𝙤𝙤𝙙
Tasting menu $290 per head
這次我們試了2款starters、3款pasta、2款甜品，因為是tasting menu 的關係，份量會比較少，但又可以試到多點菜式•ᴗ•๐
𓌈 吞拿魚牛油果他他
吞拿魚厚切粒粒、牛油果、香草、簡簡單單已經很好吃
𓌈 八爪魚沙律
醋浸八爪魚配土豆、火煎菜、小蕃茄，帶點日系fusion 的味道，挺開胃的
𓌈 南瓜芝士雙重意式雲吞配辣肉腸牛油汁
作為全晚主菜的重點，Jenny覺得超好吃 .ᐟ南瓜芝士的融合衍生了將鹹蛋黃般又厚又綿滑的口感，Ravioli很彈牙，一吃就知道是手製意份的工架，好吃哭了꒦ິ^꒦ິ
𓌈 香草醬大蝦煲呔麵
Pesto 一直都是Jenny 的最愛，醬料調得比較nutty，還加了開心果碎，口感、味道也很不錯
𓌈 是日新鲜製作意粉
問了店員，是青口意粉就毫不猶豫叫了～有六隻大青口，紅醬寬麵，挺足料
𓌈 Tiramisu
提拉米蘇就是經典，mascarpone cheese 和可可的揉合ฅ ˘ฅ就是沒得輸
𓌈 Panna cotta
意式奶凍牛奶的味道很濃很滑，是晚餐一個好的作結
𝘿𝙧𝙞𝙣𝙠𝙨
𓎰 Aperol Spritz
Aperol帶點苦又帶點fruity 的甜美，恰好配上香橙和olive，就替Jenny 解釋了這種矛盾的美好
𓎰 Italian passion
有一大隻熱情果坐陣，整杯都是酸酸甜甜的，很喜歡દ ᵕ̈ ૩
Pici 的手工意粉，未試過就不叫吃過手工意粉，還有open kitchen 可欣賞師父的手藝•ﻌ• 這是近年吃過最好吃的，介紹給大家，情調滿滿又好吃的選擇～
𝙋𝙝𝙤𝙩𝙤 𝙨𝙥𝙤𝙩
門口半開放座位
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