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2013-12-14
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西環原來真係幾多好野食下!今次踏足可稱之為西環食街的厚和街~估不到這條短短的街,幾乎每間食店都坐無虛席Rossana今次就來試 tapaella grill Spanish Cuisine一踏進店門,就聽到悠悠的西班牙曲好不浪漫,最啱情侶撐檯腳 tapaella grill 服務也相當好,有免費清水供應坐底不久,侍應就奉上免費餐前小食烤法包沾上Oliver Oil 和 Vinegar~~Yummy 但記得上檯就要即食!食西班牙菜緊係要食烤乳豬 Conchinillo Asado啦!烤乳豬外皮層烤的薄脆,油脂層不少,肉質極富彈性香嫩非常醬汁甜中帶來一點的黑椒辛辣作點綴,增添烤乳豬的味道層次通常西班牙餐廳都只有西班牙海鮮飯選擇而 tapaella grill 卻有另一款選擇Paella A La Valenencia 瓦倫西亞鍋飯瓦倫西亞鍋飯跟西班牙海鮮飯不同之處是米飯中多了雞粒和西班牙香腸向日葵般豔黃的米粒被蕃茄汁緊緊伴著並充斥著濃郁的茄香配上鮮味無窮的青口,彈牙爽口的鮮,仲有肉質嫩滑的雞粒和大大隻既大蝦馬上呈現允指回味樂無窮的感動!!!份量也超多,食到捧住個肚,很是滿足呢
今次踏足可稱之為西環食街的厚和街~
估不到這條短短的街,幾乎每間食店都坐無虛席
Rossana今次就來試 tapaella grill Spanish Cuisine
一踏進店門,就聽到悠悠的西班牙曲好不浪漫,最啱情侶撐檯腳
tapaella grill 服務也相當好,有免費清水供應
坐底不久,侍應就奉上免費餐前小食烤法包
沾上Oliver Oil 和 Vinegar~~Yummy 但記得上檯就要即食!
食西班牙菜緊係要食烤乳豬 Conchinillo Asado啦!
烤乳豬外皮層烤的薄脆,油脂層不少,肉質極富彈性香嫩非常醬汁甜中帶來一點的黑椒辛辣作點綴,增添烤乳豬的味道層次
通常西班牙餐廳都只有西班牙海鮮飯選擇而 tapaella grill 卻有另一款選擇
Paella A La Valenencia 瓦倫西亞鍋飯
瓦倫西亞鍋飯跟西班牙海鮮飯不同之處是米飯中多了雞粒和西班牙香腸
向日葵般豔黃的米粒被蕃茄汁緊緊伴著並充斥著濃郁的茄香配上鮮味無窮的青口,彈牙爽口的鮮,
仲有肉質嫩滑的雞粒和大大隻既大蝦
馬上呈現允指回味樂無窮的感動!!!
份量也超多,食到捧住個肚,很是滿足呢
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