影片
更多
2020-12-19
1459 瀏覽
寫開有條引，寫埋個盤菜先。為慶祝花咪咪嘅假生日同提早做冬，12月頭就order咗呢個「香港製造」極盛盤菜。不嬲都有係佢哋度買開嘢食，所以對呢個盤菜好期待～下晝盤菜團隊出發前send咗張相俾我哋睇，跟住過咗陣就已經送到唻屋企。個盤菜d食材全部都好靚，而我最想食就係隻毛蟹。花老嘢又唔係度，我又好怕拆蟹喎，所以食咗兩隻腳仔就停手。到主菜唻喇，帶子係刺身級嘅，佢哋放係最上果層，所以都未煮到全熟，都仲好軟嫩。虎蝦超正，佢哋去晒蝦頭入面黑色果d核突嘢，成個頭都白雪雪，完全係surprise. 蝦肉彈牙，一d都唔霉！花菇勁淋，軟綿綿又入味～鮑魚食咗2隻，唔係太識食，ok喇。鵝掌好大隻，煮到好淋，正！乳鴿仔好細隻，肉嫩又入味，正！牛腩好淋，好juicy,正！Rib唔un,好入味，正！瑤柱，一般喇，都係食完好黐牙咁囉日本蕃薯超甜超粉糯，真係好想問佢其實用咗邊款日本蕃薯🍠旺菜&大根，份量得好少，如果多d會好d花膠冇食，我個人唔膠，唔鍾意食d咁膠嘅花枝丸同蝦卷太飽冇食，不過花爸爸話ok. 盤菜其實係6人份，我哋花家4口加花姨姨一共5個人KO咗個盤菜
為慶祝花咪咪嘅假生日同提早做冬，12月頭就order咗呢個「香港製造」極盛盤菜。不嬲都有係佢哋度買開嘢食，所以對呢個盤菜好期待～下晝盤菜團隊出發前send咗張相俾我哋睇，跟住過咗陣就已經送到唻屋企。
個盤菜d食材全部都好靚，而我最想食就係隻毛蟹。花老嘢又唔係度，我又好怕拆蟹喎，所以食咗兩隻腳仔就停手。
到主菜唻喇，帶子係刺身級嘅，佢哋放係最上果層，所以都未煮到全熟，都仲好軟嫩。
虎蝦超正，佢哋去晒蝦頭入面黑色果d核突嘢，成個頭都白雪雪，完全係surprise. 蝦肉彈牙，一d都唔霉！
花菇勁淋，軟綿綿又入味～
鮑魚食咗2隻，唔係太識食，ok喇。
鵝掌好大隻，煮到好淋，正！
乳鴿仔好細隻，肉嫩又入味，正！
牛腩好淋，好juicy,正！
Rib唔un,好入味，正！
瑤柱，一般喇，都係食完好黐牙咁囉
日本蕃薯超甜超粉糯，真係好想問佢其實用咗邊款日本蕃薯🍠
旺菜&大根，份量得好少，如果多d會好d
花膠冇食，我個人唔膠，唔鍾意食d咁膠嘅
花枝丸同蝦卷太飽冇食，不過花爸爸話ok.
盤菜其實係6人份，我哋花家4口加花姨姨一共5個人KO咗個盤菜
張貼
