一鍋蜂 (已結業)

就在小友活動場地的附近，給對食肆所在有特別嗅覺的我發現了這間貌不起眼的街坊小菜館....帶點好奇的心態和太太走進去試試。店子不大，加起來就只有八至九張圓檯而已。我倆沒有訂位，好彩是在平日，還有位，不然便要摸門釘了....坐下來，感覺給人一種極像身處內地食店般，很街坊市井十分隨意；食物味道非常的重口味濃得很....好像小弟點的這一味啫啫蝦乾芥蘭煲，就是其一重口味的表表者了....鍋香氣非常夠的啫啫煲；味道濃烈同時非常的油；芥蘭翠綠爽脆；所用的肉碎亦是肥多過瘦的；蝦乾則稍覺太碎濕甜味不夠突出....當面對這一類重口味嘢之時，來多兩三碗靚仔 (白飯)真的未嫌多....煎花枝餅是太太點名要叫的。望上去個人已覺有點不對勁....食落後就已確定今次要中大伏了 ---- 餅煎得未夠金黃脆口之外，整件東西的口感竟是霉霉散散的；花枝粒亦不見得有許多。此時也真的忍不住出口抱怨太太為什麼要點這個....只得兩人胃納有限，最多只能再來多碟店推介的果皮炒鮮牛河....碟頭份量非常大。前面吃的兩道都甚為重油，但這味食起來，河粉卻甚乾爽不會油淋淋且鑊香氣非常夠；芽菜與洋蔥下得重手味自然更好；不過要彈的是牛肉還是有下