影片
更多
2019-04-25
427 瀏覽
作為Bombana 的casual dining 餐廳，這裏的格局都絕不兒戲，食品更加不會是次一級。今日來到太古城店試試，甫坐下侍應便會遞上餐單和麵包，這裏的食物當然比8 1/2 Otto 平宜而且款式是多大眾化食物，今日一定要試一試這裏的薄餅，對肉少了追求，點了魚和卡邦尼意粉。雖然點了薄餅，仍然忍不住要吃他的餐包，這裏的麵包皮脆，內裏鬆軟帶黏性加上少許油醋，太美味了麻煩的事情來了，我們忘記已經叫了一個七吋pizza，怎麼辦？沒辦法，撐開肚皮吃到飽。因為到Pizza上的時間，你看見上面的帕爾馬火腿加上火箭菜和芝士這個組合是絕對不能夠抗拒的批底鬆軟，皮是脆，感覺和之前的麵包是同一種做法。之後來的卡邦尼意粉亦是有驚喜，因為它的汁比平常食稍為多，但是橙黃色的醬汁充滿芝士和蛋香，又是一個高水準作品最後來的魚是二人用的，一般我們來食意大利菜都會是點肉作為主菜，今日就來點新意思，當然我們的選擇是沒有錯誤的與旁邊的蜆肉分外鮮甜汁就好像海鮮湯搬落嚟，魚肉鮮甜而且已經起了骨，雖然還有些碎骨，但是不懂得吃魚的人也是沒有難度的。如果想吃好味但不想太拘謹的意大利餐廳，這裏是我現在的首選
作為Bombana 的casual dining 餐廳，這裏的格局都絕不兒戲，食品更加不會是次一級。
今日來到太古城店試試，甫坐下侍應便會遞上餐單和麵包，這裏的食物當然比8 1/2 Otto 平宜而且款式是多大眾化食物，今日一定要試一試這裏的薄餅，對肉少了追求，點了魚和卡邦尼意粉。
餐包
26 瀏覽
0 讚好
0 留言
雖然點了薄餅，仍然忍不住要吃他的餐包，這裏的麵包皮脆，內裏鬆軟帶黏性加上少許油醋，太美味了
Estiva Pizza 7’’
$160
32 瀏覽
1 讚好
0 留言
麻煩的事情來了，我們忘記已經叫了一個七吋pizza，怎麼辦？沒辦法，撐開肚皮吃到飽。因為到Pizza上的時間，你看見上面的帕爾馬火腿加上火箭菜和芝士這個組合是絕對不能夠抗拒的批底鬆軟，皮是脆，感覺和之前的麵包是同一種做法。
Carbonara
$160
24 瀏覽
0 讚好
0 留言
之後來的卡邦尼意粉亦是有驚喜，因為它的汁比平常食稍為多，但是橙黃色的醬汁充滿芝士和蛋香，又是一個高水準作品
Whole Seabass
$390
29 瀏覽
0 讚好
0 留言
最後來的魚是二人用的，一般我們來食意大利菜都會是點肉作為主菜，今日就來點新意思，當然我們的選擇是沒有錯誤的與旁邊的蜆肉分外鮮甜汁就好像海鮮湯搬落嚟，魚肉鮮甜而且已經起了骨，雖然還有些碎骨，但是不懂得吃魚的人也是沒有難度的。
如果想吃好味但不想太拘謹的意大利餐廳，這裏是我現在的首選
張貼
