醉榴香 (已結業)

中秋將快到了, 今年想有新嘗試, 想吃榴槤月餅渡中秋佳節, 雖然我不是榴槤的粉絲, 但亦被它香濃的味道所吸引着。醉榴香創於2005年, 它於馬來西亞自設果園, 所有榴槤果肉沒有加任何添加劑, 所以可以放心進食。它共製作了8款不同味道, 以供客人選擇:最後我選擇了迷你D24榴槤冰皮月餅($200), 包裝有鐵罐和環保紙盒2種, 我是環保的支持者, 所以選擇了紙盒。目錄上說最佳品嚐方法是從冰櫃裡取出待10分鐘解凍, 但我放在室溫15分鐘仍未溶雪, 於是我等待45分鐘, 這狀態會好些, 但咬落去仍然有小量冰粒, 可能因為榴槤果肉的密度低容易藏着水氣, 所以我建議等待60分鐘才進食會好一些。打開包裝膠袋, 已聞到香濃的榴槤香味, 咬一口感到軟綿綿的冰皮和啖啖榴槤果肉滲入口中即溶化, 味道剛好不算過甜, 但份量略為細。