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2009-04-02
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即興叫老死作伴到星街一帶的小店逛逛. 任務完成後途經此店,見格局甚有feel,憑著為食貓的直覺,心信可以一試,於是二人便以大無畏精神前進.坐壽司枱,第一時間問師傅是日推介. 師傅二話不說只問我們有什麼不吃便開始帶我們進入神秘美食之旅.1.日本蕃茄沙律 – 賣相一般,但好味. 作為前奏,不錯.2.魚立魚刺身配酸汁 – 超薄片配酸汁,醒胃. OK3.油甘魚刺身 – 好肥美新鮮.4.Kinki魚刺身 – 鮮甜好味.5.帶子刺身 – 我至愛,夠鮮甜.6.淮山及蘿蔔 – 不太鹹,剛好.7.鹽Toro壽司 – 肥美,入口即溶. 飯味道大小皆不錯.8.牡丹蝦壽司9.海膽手卷 – 友人說好味10.蔥吞拿魚腩手卷 – 紫菜夠脆,吞拿魚亦夠蓉,可惜蔥粒少及大.11.牡丹蝦頭麵豉湯 – 本身不太好麵豉湯,但見有蝦羔飄浮,亦想暖暖胃,立時覺得份外香甜,以此作是晚總結實在完美.+ 巨蜂提子梳打.已經太飽,再沒有位置容下甜品. 但能與知已共聚,品嚐美食,絕對乃人生一大樂事!總括來說,用料新鮮,刺身種類也不少. 店子小小,以熟客居多,但對生客招呼也不錯. 可以再訪.是晚本大爺請客,埋單$970.
坐壽司枱,第一時間問師傅是日推介. 師傅二話不說只問我們有什麼不吃便開始帶我們進入神秘美食之旅.
1.日本蕃茄沙律 – 賣相一般,但好味. 作為前奏,不錯.
2.魚立魚刺身配酸汁 – 超薄片配酸汁,醒胃. OK
3.油甘魚刺身 – 好肥美新鮮.
4.Kinki魚刺身 – 鮮甜好味.
5.帶子刺身 – 我至愛,夠鮮甜.
6.淮山及蘿蔔 – 不太鹹,剛好.
7.鹽Toro壽司 – 肥美,入口即溶. 飯味道大小皆不錯.
8.牡丹蝦壽司
9.海膽手卷 – 友人說好味
10.蔥吞拿魚腩手卷 – 紫菜夠脆,吞拿魚亦夠蓉,可惜蔥粒少及大.
11.牡丹蝦頭麵豉湯 – 本身不太好麵豉湯,但見有蝦羔飄浮,亦想暖暖胃,立時覺得份外香甜,以此作是晚總結實在完美.
+ 巨蜂提子梳打.
已經太飽,再沒有位置容下甜品. 但能與知已共聚,品嚐美食,絕對乃人生一大樂事!
總括來說,用料新鮮,刺身種類也不少. 店子小小,以熟客居多,但對生客招呼也不錯. 可以再訪.
是晚本大爺請客,埋單$970.
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