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2024-07-27 223 瀏覽
今次我點咗皇朝小籠包、蔥油餅同埋雪菜咸肉炒年糕,真係食到我心頭好!皇朝小籠包有八款,真係目不暇接!店內有教由味道最淡食到最濃味。原味小籠包皮薄肉嫩,湯汁豐富,啖啖都係鮮味。糟溜絲瓜小籠包帶有清新嘅絲瓜香,搭配湯汁,格外清爽。鵝肝小籠包就係奢華嘅代表,鵝肝嘅濃郁味道同湯汁融為一體,令人難忘。黑松露小籠包香氣四溢,黑松露嘅獨特風味更添層次感。芝士小籠包則將奶香融入,口感滑溜,食完唔想停。蟹粉小籠包更係蟹肉嘅鮮甜,無論係外觀定味道都係一流。至於蒜香同麻辣小籠包,各有各好,前者清新,後者辛辣,真係適合各種口味嘅食客。蔥油餅外脆內軟,香蔥份量很多, 香氣撲鼻。至於雪菜咸肉炒年糕,年糕軟糯,雪菜清脆,咸肉帶出咗獨特嘅風味,整體口感豐富,滋味十足。
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今次我點咗皇朝小籠包、蔥油餅同埋雪菜咸肉炒年糕,真係食到我心頭好!


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皇朝小籠包有八款,真係目不暇接!
店內有教由味道最淡食到最濃味。
原味小籠包皮薄肉嫩,湯汁豐富,啖啖都係鮮味。
糟溜絲瓜小籠包帶有清新嘅絲瓜香,搭配湯汁,格外清爽。
鵝肝小籠包就係奢華嘅代表,鵝肝嘅濃郁味道同湯汁融為一體,令人難忘。
黑松露小籠包香氣四溢,黑松露嘅獨特風味更添層次感。
芝士小籠包則將奶香融入,口感滑溜,食完唔想停。
蟹粉小籠包更係蟹肉嘅鮮甜,無論係外觀定味道都係一流。
至於蒜香同麻辣小籠包,各有各好,前者清新,後者辛辣,真係適合各種口味嘅食客。
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蔥油餅外脆內軟,香蔥份量很多, 香氣撲鼻。

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至於雪菜咸肉炒年糕,年糕軟糯,雪菜清脆,咸肉帶出咗獨特嘅風味,整體口感豐富,滋味十足。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$200