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2018-08-20
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今晚在奧海城睇戲前到商場覓食,看到這家”樂天經典”,看看菜單都幾好,便進去試試。店內裝潢雅緻,樓底高地方大,坐得十分舒適,店員態度有禮。白胡椒排骨豬肚湯 $168有老火湯當然要叫,今日揀左白胡椒排骨豬肚湯,菜牌上有提到有提神補氣、活血強身、抗風濕的功效;湯好多材料,有豬肚、玉竹、胡椒粒、排骨、赤肉老雞和雞腳等等。特選糖心皮蛋 $22皮蛋味香濃,內流心,外層晶瑩。菜香鐵板豆腐 $98外脆內軟的鐵板豆腐淋上香噴噴的菜心肉碎特製醬和下層的蛋底,搭配成一個可口美味的菜餚。家鄉鹵元蹄 $148這道家鄉路元蹄,用了許多中式草藥和香料,鹵上至少六小時才能讓元蹄完全入味以及熟嫩,確保水分不會流失, 而且瘦肉及肥肉相間,口感味道極佳。金銀蛋浸時蔬 $85柔軟的菠菜好新鮮,加上鹹蛋皮蛋雞蛋再用肉碎和高湯烹煮。
今晚在奧海城睇戲前到商場覓食,看到這家”樂天經典”,看看菜單都幾好,便進去試試。店內裝潢雅緻,樓底高地方大,坐得十分舒適,店員態度有禮。
$168
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白胡椒排骨豬肚湯 $168
有老火湯當然要叫,今日揀左白胡椒排骨豬肚湯,菜牌上有提到有提神補氣、活血強身、抗風濕的功效;湯好多材料,有豬肚、玉竹、胡椒粒、排骨、赤肉老雞和雞腳等等。
$22
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特選糖心皮蛋 $22
皮蛋味香濃,內流心,外層晶瑩。
$98
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菜香鐵板豆腐 $98
外脆內軟的鐵板豆腐淋上香噴噴的菜心肉碎特製醬和下層的蛋底,搭配成一個可口美味的菜餚。
$148
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家鄉鹵元蹄 $148
這道家鄉路元蹄,用了許多中式草藥和香料,鹵上至少六小時才能讓元蹄完全入味以及熟嫩,確保水分不會流失, 而且瘦肉及肥肉相間,口感味道極佳。
$85
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$85
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金銀蛋浸時蔬 $85
柔軟的菠菜好新鮮,加上鹹蛋皮蛋雞蛋再用肉碎和高湯烹煮。
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