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2023-03-21
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今晚去樂富搵朋友，朋友話想食韓國菜，然後就提議黎<小火焰韓式咖啡廳>。餐廳環境寬敞，電視同音響都播放住K-pop Music，令人不自覺地聞歌起舞我地點餐既時候，發現差唔多每枱都有叫炸雞，非常受歡迎，所以我地二話不說揀左有炸雞款式既<弘大二人餐>。前菜有三色前菜同醬油蝦配糖心蛋。醬油蝦非常厚肉大隻，只需用手扭兩扭，大大舊既蝦肉便出來了，非常新鮮惹味！而朋友就鍾意食三色前菜，入面包括泡菜、紫菜同蘿蔔，味道鹹鹹辣辣的，非常開胃。至於香芒炸雞沙律，材料同份量都比想像中多，炸雞既辣味再配合芒果同沙律既鮮味，令整體味道更為豐富。主角之一既芝味炸雞，雞肉炸得恰到好處，外皮香脆可口，雞肉爽口嫩滑，再配上我非常喜愛既芝士粉，令整碟炸雞更為惹味，好吃到令人吃到停不了而鍋物雪香牛骨湯鍋，材料有牛肋骨，粉絲，菜，年糕同菇類等，我首先嘗一啖湯，湯底味道鮮甜，充滿濃郁既牛骨味，飲落非常暖胃，亦剛好中和了炸雞既油膩感。另外，不得不推介拉絲芝士bb豬肋骨泡菜炒飯，泡菜炒飯粒粒分明，而豬肋骨上佈滿了香濃既bbq燒烤味，另外加埋大量既紫菜同拉絲芝士，三個字來形容: 正到爆最後點少得甜品芒
餐廳環境寬敞，電視同音響都播放住K-pop Music，令人不自覺地聞歌起舞
我地點餐既時候，發現差唔多每枱都有叫炸雞，非常受歡迎，所以我地二話不說揀左有炸雞款式既<弘大二人餐>。
前菜有三色前菜同醬油蝦配糖心蛋。醬油蝦非常厚肉大隻，只需用手扭兩扭，大大舊既蝦肉便出來了，非常新鮮惹味！而朋友就鍾意食三色前菜，入面包括泡菜、紫菜同蘿蔔，味道鹹鹹辣辣的，非常開胃。
至於香芒炸雞沙律，材料同份量都比想像中多，炸雞既辣味再配合芒果同沙律既鮮味，令整體味道更為豐富。
主角之一既芝味炸雞，雞肉炸得恰到好處，外皮香脆可口，雞肉爽口嫩滑，再配上我非常喜愛既芝士粉，令整碟炸雞更為惹味，好吃到令人吃到停不了
而鍋物雪香牛骨湯鍋，材料有牛肋骨，粉絲，菜，年糕同菇類等，我首先嘗一啖湯，湯底味道鮮甜，充滿濃郁既牛骨味，飲落非常暖胃，亦剛好中和了炸雞既油膩感。
另外，不得不推介拉絲芝士bb豬肋骨泡菜炒飯，泡菜炒飯粒粒分明，而豬肋骨上佈滿了香濃既bbq燒烤味，另外加埋大量既紫菜同拉絲芝士，三個字來形容: 正到爆
最後點少得甜品芒果窩夫，香濃既芒果雪糕同芒果粒，加埋美味而鬆脆既窩夫，淨係賣相已經極為吸引！下次好想試埋其他韓式甜品呢！
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