一樂日本料理 (已結業)

一樂既食評一向都好好，我個人認為現代食評除左評論食物質素，某部份肯嘗試採用智能系統既餐廳都應該包括其中及額外嘉許。一樂嘅落單方法就係採用wechat既QR code掃描枱號再點單，無需平板電腦。其實大陸好多餐廳都經已採用，只係我哋香港走後左一大步，好嘅概念係應該向人哋吸取。試諗下服務員唔需要忙着點單又入單，只需要忙着服務大家上菜，不斷提供食物，保持枱面地方清潔，令到客人坐得舒適都係好重要。一樂依方面真係值得一讚👍🏻地方舒適寬闊，又乾淨；比起其他放題餐廳，有陣時衛生方面真係有啲馬夫。相片上嘅依位服務員，不斷留意橙汁機是否提供足夠橙汁給客人享用另外還給予客人提供大量飲料選擇😍仲有獨立蠔吧，生蠔新鮮😋雖然只係一間放題，但係壽司嘅外型都做得好精緻同有層次😚咸蛋軟殼蟹亦係第一次係放題歺單上見，上枱時亦是熱辣辣🤤可見設計食物歺單都係有花心思😊總結係一間用心去經營嘅餐廳大家都不妨去試下😊