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2024-12-02
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今天我選擇光顧位於銅鑼灣的Dilliwale，一間以印度料理為主題的餐廳。隨著香港的餐飲選擇日益多樣化，新嘗試了這家以色彩繽紛的裝潢和正宗風味而聞名的印度餐廳。午市套餐Chicken Tikka Masala $99金黃色的雞肉伴隨著濃稠的咖喱醬汁，口感上，雞肉鮮嫩多汁，香料的香氣撲鼻而來，並不如一般的奶油咖喱那般過於油膩，而是帶有微微的香甜與濃烈的香料味。搭配熱騰騰的印度薄餅，絕配！餐盤中還附有印度蔬菜煎餅和鷹嘴豆沙律Keema Pav $110羊肉碎散發著誘人的香氣，味道層次分明，肉質柔嫩。當香料的微辣與濃厚的咖喱，再搭配上淺煎的黃油麵包，別具風味。包子的柔軟與肉餡的鹹香相得益彰，洋蔥的清脆更為整道菜增添了不少風味。Mango Lassi （$30）印度特色飲品口感順滑Lime Soda （+30）味道清爽，冰涼的口感瞬間解渴🎈Dilliwale🎈駱克道491-499號京都廣場9樓
午市套餐
Chicken Tikka Masala $99
金黃色的雞肉伴隨著濃稠的咖喱醬汁，口感上，雞肉鮮嫩多汁，香料的香氣撲鼻而來，並不如一般的奶油咖喱那般過於油膩，而是帶有微微的香甜與濃烈的香料味。搭配熱騰騰的印度薄餅，絕配！餐盤中還附有印度蔬菜煎餅和鷹嘴豆沙律
Keema Pav $110
羊肉碎散發著誘人的香氣，味道層次分明，肉質柔嫩。當香料的微辣與濃厚的咖喱，再搭配上淺煎的黃油麵包，別具風味。包子的柔軟與肉餡的鹹香相得益彰，洋蔥的清脆更為整道菜增添了不少風味。
Mango Lassi （$30）
印度特色飲品口感順滑
Lime Soda （+30）
味道清爽，冰涼的口感瞬間解渴
🎈Dilliwale🎈
駱克道491-499號京都廣場9樓
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