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2018-11-30
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之前有朋友介紹尖東依間居酒屋可以坐得耐又高質，有日見想食日本野就嚟依到試吓。可能係平日夜晚加上地點都唔易發現所以都唔多人，仲有得坐梳化位添！待應姐姐仲好好咁介紹今日嘅推介，所以我地嗌咗好幾樣野食！馬份海膽以前唔係好鍾意食海膽，因為覺得個口感怪怪，但自從去咗日本食過入口即溶既海膽就返唔到轉頭喇！雖然依板海膽未算係好入口即溶果隻，不過都食到海膽果種鮮甜味，配埋紫菜食又係另一個食法，不過個人就鍾意就咁食多啲！生蠔生蠔都係我鐘意食既海鮮之一，依兩隻都算肥美的，仲食到果浸海水味，肉質係爽口，係唔錯既！什錦刺身有吞拿魚、三文魚、八爪魚、油甘魚、元貝、池魚，有六款都算多！三文魚魚脂分佈得都幾均勻，食落仲有啲油香添！元貝都好鮮甜！油甘魚同池魚都好厚身。個人就不太愛吞拿魚，所以就俾埋朋友食。牛油果軟殼蟹卷軟殼蟹唔算多，食落又唔係太脆口，所以普普通通！清酒煮蜆清酒味十足，雖然啲蜆唔係話好大隻，但都算多，又唔會話有沙，係新鮮既！燒白鱔燒白鱔係我嘅favorite，基本上食親居酒屋都必嗌，依到嘅燒白鱔都冇令我失望，塊皮係脆脆的，肉都好Juice，唔會話好油膩，燒嘅時間岩岩好！野飲嗌咗白桃乳酸梳打同巨峰提子乳酸
馬份海膽
以前唔係好鍾意食海膽，因為覺得個口感怪怪，但自從去咗日本食過入口即溶既海膽就返唔到轉頭喇！雖然依板海膽未算係好入口即溶果隻，不過都食到海膽果種鮮甜味，配埋紫菜食又係另一個食法，不過個人就鍾意就咁食多啲！
生蠔
生蠔都係我鐘意食既海鮮之一，依兩隻都算肥美的，仲食到果浸海水味，肉質係爽口，係唔錯既！
什錦刺身
有吞拿魚、三文魚、八爪魚、油甘魚、元貝、池魚，有六款都算多！三文魚魚脂分佈得都幾均勻，食落仲有啲油香添！元貝都好鮮甜！油甘魚同池魚都好厚身。個人就不太愛吞拿魚，所以就俾埋朋友食。
牛油果軟殼蟹卷
軟殼蟹唔算多，食落又唔係太脆口，所以普普通通！
清酒煮蜆
清酒味十足，雖然啲蜆唔係話好大隻，但都算多，又唔會話有沙，係新鮮既！
燒白鱔
燒白鱔係我嘅favorite，基本上食親居酒屋都必嗌，依到嘅燒白鱔都冇令我失望，塊皮係脆脆的，肉都好Juice，唔會話好油膩，燒嘅時間岩岩好！
野飲嗌咗白桃乳酸梳打同巨峰提子乳酸梳打，不過不失，唔會太甜！
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