Mana Thai Kitchen (已結業)

weekend 約左朋友去灣仔飲杯野，飲野之前又想食小小野。見到呢間泰菜正評咁多，門面又ok，上去試試佢先。原來係一間樓上鋪，樓上空間好闊落，樓下就係成條酒吧街，叫幾款小食打下底，順便等下朋友。先叫個泰式小食，泰式無骨鳳爪。前上個冷盤，辣同鳳爪不嬲都係港人至愛，呢個泰式小食就剛好滿足晒我地既願望，夠辣之餘又夠爽。鳳爪每隻都無骨，配上配菜，幾好既餐前小食。天氣都開始轉涼，第一時間諗到既梗係冬陰功湯。呢度既冬陰公用左大量香料配菜，又有火爐仔一直助熱，冬天黎食既必叫之選。大蝦彈牙、湯底味濃郁、配料夠香夠辛，冬天飲完超級暖胃，一上台就即刻清晒！泰式炒雜菜，雜菜種類好多，亦配上幾款菇菌類、木耳等，味道剛好，唔同一般既馬拉盞通菜咁重口味，呢款比較舒適既炒菜在食完一輪口味偏濃既食物後格外舒服😌。最後都係要叫個炒飯頂頂肚。侍應推介蟹肉炒飯，好一於就試下佢。黎到既朋友不彷試下佢地既炒飯。鍋氣夠！味道足！炒飯粒粒分明又唔太油，幾高分既炒飯！蟹肉又多，蛋花又香，飲野前黎食真係十分唔錯。