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2017-09-07 221 瀏覽
肚餓了,一個叫了讓人要吃東西的名稱,而如果真的肚餓了來到後,一定可以飽飽地離開。另一個有趣的地方是牆上有個停了的鐘,就像是說來到後便不要理時間了,好好地,放鬆地享受食物吧。先來一對與牛有關的食物:安格斯牛柳粒及牛舌。兩者拼在一起時,較喜歡牛舌,因為牛味濃些,有嚼勁之餘又不會韌。這個雞泡魚乾味道不錯,上面的醬汁令到魚乾很潤,不會太乾。蒜蓉燒蠔做得好的地方是蠔的肉汁及鮮味仍在,只是剛剛熟,火喉控制得好。這個蒜蓉虎蝦的情況也一樣,蝦頭的膏仍有汁,很潤。蝦肉的肉汁之餘也很爽口,很新鮮。這個燒豚肉也是以醬汁及鮮嫩取勝,外層有少少脆,但內裡很有肉汁,很鮮甜。餐廳也有一些自創的特別菜式。這個黃金魚皮,在炸魚皮上加了咸蛋黃,令菜式更惹味。這個桂花蜜燒蕃茄就更有趣了,桂花蜜的香味很突出,而蕃茄卻較清淡,形成了一個對比。
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肚餓了,一個叫了讓人要吃東西的名稱,而如果真的肚餓了來到後,一定可以飽飽地離開。
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另一個有趣的地方是牆上有個停了的鐘,就像是說來到後便不要理時間了,好好地,放鬆地享受食物吧。
安格斯牛柳粒+燒牛舌
$138
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先來一對與牛有關的食物:安格斯牛柳粒牛舌。兩者拼在一起時,較喜歡牛舌,因為牛味濃些,有嚼勁之餘又不會韌。
燒雞泡魚乾
$49
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這個雞泡魚乾味道不錯,上面的醬汁令到魚乾很潤,不會太乾。
蒜蓉燒蠔
$59
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蒜蓉燒蠔做得好的地方是蠔的肉汁及鮮味仍在,只是剛剛熟,火喉控制得好。
蒜蓉燒虎蝦
$49
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這個蒜蓉虎蝦的情況也一樣,蝦頭的膏仍有汁,很潤。蝦肉的肉汁之餘也很爽口,很新鮮。
燒豚肉串
$49
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這個燒豚肉也是以醬汁及鮮嫩取勝,外層有少少脆,但內裡很有肉汁,很鮮甜。餐廳也有一些自創的特別菜式。
黃金魚皮
$59
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這個黃金魚皮,在炸魚皮上加了咸蛋黃,令菜式更惹味。
桂花蜜燒蕃茄
$32
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這個桂花蜜燒蕃茄就更有趣了,桂花蜜的香味很突出,而蕃茄卻較清淡,形成了一個對比。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-09-05
用餐途徑
堂食
人均消費
$400 (晚餐)
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