牛石料理 (已結業)

今次就同朋友仔一齊去咗間牛石料理，呢間係位於九龍城福佬村。其實一直好想試，但次次想去都大排長龍無計啦，同埋佢有時係有位但唔放人入去！沖繩苦瓜豚肉炒蛋當中嘅苦瓜瓜味清新突出，用左當地盛產既沖繩苦瓜做主角，當中加入日本蛋、豬肉，食落蛋香十足，苦瓜鮮嫩完全唔覺苦澀，成個配搭夠哂原汁原味。燒日式雞肉棒外面就會變得酥脆，裡面則是會變得軟嫩，非常之抵食，份量唔多可以食多幾款！磯煮鮑魚口感爽彈，唔會太韌，唔錯。豚肉蘆筍卷絕對是容易配搭的蔬菜。蘆筍並唔會有渣太老👏🏻，同豬肉片好match~大家要慢慢細細嚐嚐每一道精緻菜式。推薦大家係平日去，易啲拎到位之餘，上菜又快啲，好好enjoy 日本美食！