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2018-12-01
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在官涌打完波，就係附近食下野，想食香口炒餸，又想食水煮魚，咁啱嘅……順濠坊。店內店外都坐得，適合大班人聚會。菜式多樣，仲可以火煱。竹庶水($12)津路烏龍茶($12)招牌黃金脆皮九肚魚($88)椒鹽九肚魚，脆卜卜，好香口，唔油腻，肉質白滑細膩，豆腐咁滑，仲有炸蒜片食，附酸汁，又多種味道，不愧為招牌菜。豉油皇海蝦($108)，師傅已把蝦頭稍稍切開，連蝦殼、蝦頭都食得，好鬆脆，蝦肉新鮮彈牙，有鑊氣，火喉控制得好好，醬汁超惹味，唔駛剝殼好方便。水煮嫩滑桂花魚($238) 小辣可以挑辣度，辣椒不會很多，坊間都放超多的，但味道剛剛好，沒有減少。而且有成條魚咁多，經濟實惠，份量夠3-4人食。魚肉真的很嫩，加了芽菜、海帶、蒿笋，還有寬粉，不用外加。清炒鮮甜萵笋($68)是粗切，不是切絲，比較有口感，很爽口。
店內店外都坐得，適合大班人聚會。
菜式多樣，仲可以火煱。
竹庶水($12)津路烏龍茶($12)
招牌黃金脆皮九肚魚($88)
椒鹽九肚魚，脆卜卜，好香口，唔油腻，肉質白滑細膩，豆腐咁滑，仲有炸蒜片食，附酸汁，又多種味道，不愧為招牌菜。
豉油皇海蝦($108)，師傅已把蝦頭稍稍切開，連蝦殼、蝦頭都食得，好鬆脆，蝦肉新鮮彈牙，有鑊氣，火喉控制得好好，醬汁超惹味，唔駛剝殼好方便。
水煮嫩滑桂花魚($238) 小辣
可以挑辣度，辣椒不會很多，坊間都放超多的，但味道剛剛好，沒有減少。而且有成條魚咁多，經濟實惠，份量夠3-4人食。魚肉真的很嫩，加了芽菜、海帶、蒿笋，還有寬粉，不用外加。
清炒鮮甜萵笋($68)是粗切，不是切絲，比較有口感，很爽口。
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