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2023-12-04
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友人住黃埔向我推薦一間高質西餐廳-Amber's Table，就相約佢依個地膽陪我試試。12月臨近聖誕，餐廳已經怖置得好有聖誕🎄氣氛，好靚！睇得出依間餐廳好多住黃埔的街坊，一家大小一起用膳，真係信心的保證！一坐低，店員便會送上麵包，讓我們沾上橄欖油食。餐前包好有口感，加上橄欖🫒油後有獨特的香氣，很有誠意。Marshmallow Strawberry Milkshake $88- 一上枱馬上少女心湧現，加了棉花糖等等🍬做裝飾，很夢幻，打卡一流。而草莓🍓奶昔加了movenpick雪糕，香濃又香甜可口Rose Coconut $49 - 玫瑰與椰子🥥是很少見的組合。玫瑰同椰子咪意外地夾，兩個香味都突出不搶，異常地夾，飲落有仲陣陣清香海鮮凍盤 $498 - 款款海鮮都勁新鮮同乾淨！生蠔肥美🦪食落creamy ，有海水的咸香味。翡翠螺好鮮甜，口感彈牙，螺肉味濃郁。龍蝦好大隻🦞啖啖肉，預先幫客人整到好易取出，唔怕整污糟手。蝦🦐亦都好鮮嫩多汁，肉質彈牙爽口。蟶子鮮味爽彈，有𡁻勁。款款都出色，依個海鮮拼盤真心值得點！龍蝦湯配蒜蓉包 $118 - 蒜蓉包香脆，單吃好味，沾上湯食又另一種滋味。龍蝦🦞湯很真
友人住黃埔向我推薦一間高質西餐廳-Amber's Table，就相約佢依個地膽陪我試試。
12月臨近聖誕，餐廳已經怖置得好有聖誕🎄氣氛，好靚！睇得出依間餐廳好多住黃埔的街坊，一家大小一起用膳，真係信心的保證！
一坐低，店員便會送上麵包，讓我們沾上橄欖油食。餐前包好有口感，加上橄欖🫒油後有獨特的香氣，很有誠意。
Marshmallow Strawberry Milkshake $88- 一上枱馬上少女心湧現，加了棉花糖等等🍬做裝飾，很夢幻，打卡一流。而草莓🍓奶昔加了movenpick雪糕，香濃又香甜可口
Rose Coconut $49 - 玫瑰與椰子🥥是很少見的組合。玫瑰同椰子咪意外地夾，兩個香味都突出不搶，異常地夾，飲落有仲陣陣清香
海鮮凍盤 $498 - 款款海鮮都勁新鮮同乾淨！生蠔肥美🦪食落creamy ，有海水的咸香味。翡翠螺好鮮甜，口感彈牙，螺肉味濃郁。龍蝦好大隻🦞啖啖肉，預先幫客人整到好易取出，唔怕整污糟手。蝦🦐亦都好鮮嫩多汁，肉質彈牙爽口。蟶子鮮味爽彈，有𡁻勁。款款都出色，依個海鮮拼盤真心值得點！
龍蝦湯配蒜蓉包 $118 - 蒜蓉包香脆，單吃好味，沾上湯食又另一種滋味。龍蝦🦞湯很真材實料，有肉碎係入面，飲落仲好香濃，令人一啖接一啖咁飲完
卡邦尼意粉🍝 $128 - 依到既卡邦尼有別於其他餐廳的，意粉不會太軟腍，食落分明有口感，把汁完全掛在意粉上，咸香味十足，蛋黃味濃郁，帶微微的檸檬🍋香
煙燻肉眼扒（9安士）$238- 煙燻過的肉眼扒，帶著焦香味，五成熟剛剛好，肉質軟嫰，肉味濃郁，除了可以沾上鹽作調味，仲會附上香草牛油，店員建議我們先塗上香草牛油🧈，果然更惹味！連跟餐的薯條🍟份量也很多，茄醬🥫、黑松露醬任君選擇，非常貼心
疏乎厘 $188 - 超大一個，即叫即焗，一切開熱氣騰騰，蛋香味十足！內裡做得鬆軟濕潤。餐廳老闆同我地講，原來佢地依到既梳乎里係用乳酪做，難怪食落咁輕盈，一點都不會heavy ，甜度亦剛剛好，咁出色既甜品，抵老闆自豪！必點！
食過後，終於明白友人點解會推薦Amber's Table依間西餐廳，味道好、環境舒服不在話下，服務令人感到賓至如歸，店員會留意到我地食既進度，適時送上菜餸，令我地食每一道既時候都係熱騰騰。店員同老闆都好親切，會問我地岩唔岩食，有傾有講，真係羨慕友人附近有間咁高質的餐廳。
依家餐廳已經可以開始預訂聖誕套餐，菜單吸引，價錢都合理，依家成為我同朋友開party既選擇！
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