蝦麵店 (海光街) (已搬遷) 新店位置

鰂魚涌地鐵站行去海光街，不到 2-3分鐘，轉角位一間不起眼的小店。白色木製大熨門。一入門口就給女侍應生 截停。「請先點菜。」她指指門口的螢幕。有點措手不及。程式不複雜，一步一步點。去年去新加坡時，在街頭小店食過好好味的喇沙，本來想回味一下。但情急下點了豬骨雞湯底 －＞海鮮摻摻。店子有十多個座位，今日人不多。配料有大蝦，魷魚翼，青口，腐角，蟹柳。配料可口。外加了 一個餸：兩粒 墨魚丸 （$9）摻摻，有蛋麵加米粉。很有趣的配搭。湯底很濃。青檸梳打，很醒神。下次記得記得試蝦湯。很期待。