侘寂．鮨處 (已結業)

某日午飯時間到大坑找吃的， 朋友建議到這裡一試， 也無不可， 畢竟只去「鮨辰」也實在悶了一點。 下午2時， 店內已空無一人， 壽司吧的兩位師傅在行行企企；我點了一個特選壽司盛， 共有八款壽司加一個吞拿魚腩卷。 大家先看看圖片， 賣相也不錯是不是？ 但請找一個錯處⋯⋯ 5， 4， 3， 2， 1！ 時間到了， 答案就是我的吞拿魚腩卷為甚麼變了鐵火卷？ 吃了兩粒後我才發現， 著侍應為我速速更換。可能師傅趕著要收工吧， 那個吞拿魚腩卷巖巖巉巉， 紫菜似放過隔夜的樣子， 那碎吞拿魚也十分之咸， 吃了三粒便放棄了。 其他的壽司如何？瀨尿蝦是最有鮮味， 可惜這尺碼實在不適合做壽司， 只能將飯和蝦分開吃；大拖羅也正常；帶子算新鮮， 不過一夾它便自行一分為二， 爛爛哋；其他的都一般， 沒有留深刻印象。麵豉湯如阿信屋買回家的那種， 溫泉蛋則錯不了。 二百多元一個壽司餐， 下一次就算再悶， 還是回去「鮨辰」好了。