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2024-04-15
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家人喜歡寧靜氣氛吃晚餐, 大哥提議去 銅鑼灣 利園三期 [ 淂記 ] , 這間餐廳在地庫, 面積大, 燈光昏暗, 裝飾有點像西式餐廳. 入門看見有大酒吧, 飲酒朋友至愛.店長介紹, 他們主打 新派 北方菜, 今晚有推廣套餐, 4位用, 用指定信用咭 有 5 折, 看這 menu, 真係好豐富, 有頭盤, 海產, 湯羹, 片皮鴨, 菜, 包點, 甜品. 立即確認落單. 先送上兩小碟: 香煎素鵝, 香辣鴨舌. 賣相不錯, 入口不俗, 雞頭米蜜豆炒蝦球 : 蝦球好鮮爽脆口, 雞頭米蜜豆糸中國出名風物, 價錢貴, 口感清新甜美. 伴炒蝦球非常好.菊花鮮魚羹: 每人一碗, 份量吾多, 鮮魚羹好食吾腥. 北京填鴨半隻, 同調味配料齊上. 鴨皮片得好薄, 沒有肥膏. 不過隻鴨可能很細型, 因為鴨皮比較少.附上一籠暖暖包皮. 皮薄. 每塊皮包上一片鴨皮, 青瓜, 大蔥, 豆辦醬, 一齊食, 超正. 最值得一讚就係鴨肉食落, 軟滑及鴨味香濃.粉絲金銀蒜粉絲蒸圓貝四隻, 用上鼓蒜去蒸, 可口惹味.沙律軟殼蟹糖醋汁, 炸得好香脆, 吾油膩, 茶樹菇上湯時
店長介紹, 他們主打 新派 北方菜, 今晚有推廣套餐, 4位用, 用指定信用咭 有 5 折, 看這 menu, 真係好豐富, 有頭盤, 海產, 湯羹, 片皮鴨, 菜, 包點, 甜品. 立即確認落單.
先送上兩小碟: 香煎素鵝, 香辣鴨舌. 賣相不錯, 入口不俗,
香煎素鵝, 香辣鴨舌
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雞頭米蜜豆炒蝦球
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菊花鮮魚羹
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北京填鴨半隻
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粉絲金銀蒜粉絲蒸圓貝四隻, 用上鼓蒜去蒸, 可口惹味.
粉絲金銀蒜粉絲蒸圓貝四隻
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茶樹菇上湯時蔬, 清新好食, 健康有益.
茶樹菇上湯時蔬
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灌湯小籠包
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香芒布甸糕
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