奕 串燒料理 (已結業)

這次去了一家位於銅鑼灣百樂中心一家新開的日本料理店，店舖主要售賣丼飯和串燒。店舖環境雖然簡約，但是挻涼快舒適，而且還有大玻璃把陽光穿透進來，令到環境更光猛😎。在剛開門的時間來到午市時間吃東西，看到餐牌上面有數款套餐供應🤤，另外可加錢追加小食。套餐裡面配有前菜/沙律/味噌汁，價錢為HKD$78起。💥塩燒鯖魚定食 HKD$78，經過塩燒後令到味道更香，外皮煎到脆卜卜而且很香😋，肉質鮮嫰不會感到韌💕。拌碟另有沙律和蘿蔔蓉/檸檬等等來為鯖魚提昇鮮味😍，靜靜挻喜歡點醬油令到味道更為鮮味😎。💥蒲燒鰻魚丼 HKD$118，鰻魚份量十足而且很厚身😍😍，還要是燶邊鰻魚令到口感更脆口惹味。醬汁味道剛好不會太咸，鰻魚肉質煙韌有咬感，用來拌飯確實不錯的😋。是日的前菜是菠菜漬，味道帶微微咸香味，沙律和味噌汁的味道剛剛好。小店的食物質素不錯😋，價錢中等性價比不錯🤤。而且在半空吃午餐可以慢慢享受，看看附近的風景感覺不錯🥰。