更多
2018-10-09
117 瀏覽
這陣子不知怎的一直想吃自助餐,忙了一整個星期,是時候放肆一下。這次相約同樣嗜食海鮮的舊同事,試試荃灣如心海景酒店Cafe Circle的“亞太海鮮盛宴”。*餐廳的環境寛敞,設計高雅。走進大廳,各式美食琳琅滿目,令我們有點花多眼亂。*海鮮當然是我們的頭號目標。當日餐廳供應的包括:長腳蟹、小龍蝦、青口、凍蝦和翡翠螺等等,多不勝數。特別推介大家一試小龍蝦,拆開蝦殼後,金黃色的蝦膏一湧而出,相當鮮味。*吃自助餐當然不可錯過刺身,我選了海膽和三文魚。師傅毫不吝嗇,每份刺身的份量十足。有客人更取了全板海膽,十分超值。*熱盤的選擇繁多,其中的烤羊脾相當有水準。微羶的羊脾肉嫩多汁,不失五星酒店之名。*蒜蓉粉絲蒸扇貝算是不過不失吧。美中不足只是扇貝有點放涼了,始終吃自助餐也是需要點運氣。*招牌菜:忌廉芝士焗珍寶蠔。珍寶蠔口感幼滑,配上燒香了的芝士,鮮味十足。雖然每人每次限取一隻,不過這麼巨型的蠔,吃了一隻已經相當滿足了。*Cafe circle的甜品更是充滿驚喜。焦糖焞蛋、楊枝金露、葡撻、還有tarimisu、chocolate moss cake、雪糕,還好甜品的Size非常的骰,讓食客可試更多不同款
這陣子不知怎的一直想吃自助餐,忙了一整個星期,是時候放肆一下。這次相約同樣嗜食海鮮的舊同事,試試荃灣如心海景酒店Cafe Circle的“亞太海鮮盛宴”。*餐廳的環境寛敞,設計高雅。走進大廳,各式美食琳琅滿目,令我們有點花多眼亂。
*
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
海鮮當然是我們的頭號目標。當日餐廳供應的包括:長腳蟹、小龍蝦、青口、凍蝦和翡翠螺等等,多不勝數。特別推介大家一試小龍蝦,拆開蝦殼後,金黃色的蝦膏一湧而出,相當鮮味。
*
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
吃自助餐當然不可錯過刺身,我選了海膽和三文魚。師傅毫不吝嗇,每份刺身的份量十足。有客人更取了全板海膽,十分超值。
*
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
熱盤的選擇繁多,其中的烤羊脾相當有水準。微羶的羊脾肉嫩多汁,不失五星酒店之名。
*
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
蒜蓉粉絲蒸扇貝算是不過不失吧。美中不足只是扇貝有點放涼了,始終吃自助餐也是需要點運氣。
*
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
招牌菜:忌廉芝士焗珍寶蠔。珍寶蠔口感幼滑,配上燒香了的芝士,鮮味十足。雖然每人每次限取一隻,不過這麼巨型的蠔,吃了一隻已經相當滿足了。
*
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
Cafe circle的甜品更是充滿驚喜。焦糖焞蛋、楊枝金露、葡撻、還有tarimisu、chocolate moss cake、雪糕,還好甜品的Size非常的骰,讓食客可試更多不同款式的甜品。
*
除了食物質素外,餐廳員工的服務態度也值得一讚。侍應清理餐碟的效率很高,廚師分菜時也面帶笑容,讓食客食得開懷。總的說,就餐廳環境、食物種類和質素及服務質素而言, cafe circle的自助餐物有所值,誠意推薦大家一試。
張貼