潮滙館 (已結業)

長沙灣傳統潮州菜館 性價比高 款式選擇多發掘懷舊心機小廚【潮滙館 】‼️‼️.想食到傳統懷舊潮州嘢，長沙彎就有一間好夠穫氣、上菜又夠快嘅小館，好適合中意小菜嘅人😵份量吾細架，價錢亦吾算貴，全部都大大碟，抵食！送飯送酒都好適合👍🏻有粥又有飯任君挑選。餐廳環境好乾淨，燈光又夠光猛，好舒服～滷水三寶（鵝腸、鵝肝、鵝片）開胃必備前菜😋😋好出色嘅滷水三寶，真心好入味，仲帶少少暖！滷水汁已經完完全全滲曬入去，惹味～鵝腸好大條，爽口到呢，感覺吾會太肥膩，咬落口感清脆。鵝肝好甘香，帶少少回甘，入口即溶，厚厚一片無花假。鵝肉肉質軟，好入味之餘亦吾會好肥，配埋醋一齊食更加正！凍食烏頭魚好大條好大條，啖啖肉！由於唔會好多骨所以唔識食嘢嘅人都食到😂一啲都吾腥，魚肉嫩滑，帶有少少咸味，送飯好開胃。招牌鹹菜胡椒豬肚湯潮州菜必備！豬肚嘅份量好多，好新鮮，洗得好乾淨無異味。鹹菜亦都大大塊，酸酸甜甜。湯飲落唔會好咸，有好重嘅胡椒香味，推介必試～鮮蝦砂鍋粥即叫即整新鮮滾熱辣，由於係潮州粥嘅關係，質地會比較稀，米都會粒粒分明。鮮蝦大大隻，令到成鍋粥都鮮甜易入口，同時吾會好滯。香煎蠔仔洛係我食過比較出色嘅蠔餅🤪蠔肉大粒又新鮮，一