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2018-10-29
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一向都喜歡台灣菜的我，近排經網友推介這間圓山台灣料理。昨天與家人一起到這裡嚐一嚐台灣美食，不用去台灣都可以吃到啦！餐廳設計時尚簡約，乾淨整潔，雖然地方不大，但感覺舒適。離遠已被大大個魚缸吸引，大大隻生猛海鮮，水質清澈，乾淨衞生。我們在午餐時段來到，餐紙上有二人套餐、四人套餐及多款點心，有台灣花雕醉鴿、台式紅糟炆豬手、台式胡椒餅、台式小籠包、鳳梨酥、蚵仔卷等，特色台灣點心，很不錯。二人點心餐 $198(點心任選四款、足料老火靚湯 - 兩位、肉燥飯/擔仔麵 - 兩位)懷舊水晶鮮蝦餃晶瑩剔透的外皮，內裡啖啖蝦肉，鮮嫩甜美，爽口彈牙，很美味。新會陳皮牛肉球牛肉香濃四溢，爽口嫩滑，陳皮㪚發果香味道，兩種食材很配合，不錯呀！安蝦咸水角熱辣辣，香脆可口，外皮炸得鬆軟，肉碎、冬菇餡料，濃郁惹味。黃金蒜香蝦春卷多蝦的春卷，口感滿足，因為非常喜歡食蝦的我，材料很多，外表鬆脆可口，蒜蓉惹味，越吃越起勁，太好味啦！足料老火湯熱辣辣的菜乾豬肺湯，材料足，味道清甜，滋潤可口。擔仔麵肉碎味道香濃，湯底清甜，麵條爽滑，這碗不錯的擔仔麵，正呀！肉燥飯半肥瘦肉的肉粒，加入爽口的菜脯、醤油，香濃惹味。沙茶牛肉炒河
餐廳設計時尚簡約，乾淨整潔，雖然地方不大，但感覺舒適。離遠已被大大個魚缸吸引，大大隻生猛海鮮，水質清澈，乾淨衞生。
我們在午餐時段來到，餐紙上有二人套餐、四人套餐及多款點心，有台灣花雕醉鴿、台式紅糟炆豬手、台式胡椒餅、台式小籠包、鳳梨酥、蚵仔卷等，特色台灣點心，很不錯。
二人點心餐 $198
(點心任選四款、足料老火靚湯 - 兩位、肉燥飯/擔仔麵 - 兩位)
懷舊水晶鮮蝦餃
晶瑩剔透的外皮，內裡啖啖蝦肉，鮮嫩甜美，爽口彈牙，很美味。
新會陳皮牛肉球
牛肉香濃四溢，爽口嫩滑，陳皮㪚發果香味道，兩種食材很配合，不錯呀！
新會陳皮牛肉球
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安蝦咸水角
熱辣辣，香脆可口，外皮炸得鬆軟，肉碎、冬菇餡料，濃郁惹味。
黃金蒜香蝦春卷
多蝦的春卷，口感滿足，因為非常喜歡食蝦的我，材料很多，外表鬆脆可口，蒜蓉惹味，越吃越起勁，太好味啦！
黃金蒜香蝦春卷
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足料老火湯
熱辣辣的菜乾豬肺湯，材料足，味道清甜，滋潤可口。
菜乾豬肺湯
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擔仔麵
肉碎味道香濃，湯底清甜，麵條爽滑，這碗不錯的擔仔麵，正呀！
擔仔麵
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肉燥飯
半肥瘦肉的肉粒，加入爽口的菜脯、醤油，香濃惹味。
肉燥飯
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沙茶牛肉炒河 $118
大大片，薄薄的牛肉，很嫩滑，很濃厚，沙茶醬汁作調味，河粉條條分明，不會黏在一起，好爽滑，河粉和牛肉更入味，更香濃。
沙茶牛肉炒河
$118
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台式小籠包 $38
小籠包皮薄多汁，餡料豐富，肉嫩香濃，蒸得不會過老，口感適中，太美味了！
台式小籠包
$38
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即製蜜餞叉燒腸粉 $38
這裡的腸粉有層次感，以多層粉皮加入叉燒餡料，做法與廣東式酒樓不一樣，各有各好味，這碟口感較豐富及特別。
即製蜜餞叉燒腸粉
$38
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鮮菇魚肚扎 $38
腐皮包住魚肚，香滑爽嫩，加上蠔油草菇伴著，味道立即提升，惹味非凡。
鮮菇魚肚扎
$38
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