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2021-02-02
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位於「將軍澳」「坑口」商場「TKO Gateway」街市旁邊美食廣場裡面，主打泰國菜的餐廳「檸檬葉屋」，屬於外賣自取性質的食店，店內舖位主要用作廚房，沒有堂食檯櫈座位，如果光顧「檸檬葉屋」食客不想外賣的話，或許需要在美食廣場裡面或者附近，尋找公共用餐區找立食座位享用「檸檬葉屋」製造的泰國菜食品。至於我則在接近下午時間光顧，「檸檬葉屋」偏偏沒有堂食，所以需要外賣自取。結果我購買了「青咖喱牛腩飯」跟「炸雞翼」，作為晚餐裡面的食品。「檸檬葉屋」廚房製作的「青咖喱牛腩飯」實際製成品裡面，「青咖喱」的實際辣味感覺不算很濃厚，不好辣味的食客應該不難接受到「檸檬葉屋」製造的「青咖喱牛腩飯」。而且我從「青咖喱牛腩飯」咖喱汁裡面，食到少許來自「椰奶」的甜味，所以「青咖喱牛腩飯」整體辣味感覺屬於溫和，適合大部分食客享用，包括我在內。不過「青咖喱牛腩飯」裡面的「牛腩」實際肉質相對比較乾和瘦，口感相對會有一點硬，包圍「牛腩」範圍，口感比較軟腍的脂肪不算很多。至於「炸雞翼」感覺屬於即時製作出來的製成品，而且「炸雞翼」實際製成品口感不算很油膩，「炸雞翼」也沒有令人在燙口的感覺。而且「炸雞翼」在我乘坐小巴返回「西貢
如果光顧「檸檬葉屋」食客不想外賣的話，或許需要在美食廣場裡面或者附近，尋找公共用餐區找立食座位享用「檸檬葉屋」製造的泰國菜食品。
至於我則在接近下午時間光顧，「檸檬葉屋」偏偏沒有堂食，所以需要外賣自取。結果我購買了「青咖喱牛腩飯」跟「炸雞翼」，作為晚餐裡面的食品。
「檸檬葉屋」廚房製作的「青咖喱牛腩飯」實際製成品裡面，「青咖喱」的實際辣味感覺不算很濃厚，不好辣味的食客應該不難接受到「檸檬葉屋」製造的「青咖喱牛腩飯」。
而且我從「青咖喱牛腩飯」咖喱汁裡面，食到少許來自「椰奶」的甜味，所以「青咖喱牛腩飯」整體辣味感覺屬於溫和，適合大部分食客享用，包括我在內。
不過「青咖喱牛腩飯」裡面的「牛腩」實際肉質相對比較乾和瘦，口感相對會有一點硬，包圍「牛腩」範圍，口感比較軟腍的脂肪不算很多。
至於「炸雞翼」感覺屬於即時製作出來的製成品，而且「炸雞翼」實際製成品口感不算很油膩，「炸雞翼」也沒有令人在燙口的感覺。而且「炸雞翼」在我乘坐小巴返回「西貢」，口感仍然保留外層爽脆，雞肉嫩滑口感。
但是由於「檸檬葉屋」沒有為小食「炸雞翼」食品，提供任何的調味醬料，所以食客或許需要自備調味料了，如果食店提供例如甜酸辣椒醬的話就好了。
炸雞翼
$25
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雖然「檸檬葉屋」沒有為食品提供相關的套餐，但是「青咖喱牛腩飯」加上「炸雞翼」的實際總價錢不算十分昂貴，當作晚餐的實際負擔也不算大。
而且我只花港幣七十元左右預算，就可以購買一餐晚飯裡面所需要的食材，「檸檬葉屋」的價目表符合我對飲食的喜好要求，不需要再在其他地方購買食品。
要數「檸檬葉屋」唯一的缺點，就是食店實際上屬於外賣店，沒有提供堂食檯櫈給食客，食客需要外賣自取，攜帶返回家裡面享用，是少許不方便食客的地方，下次光顧食店，外賣自取選擇可能不多。
青咖喱牛腩飯
$50
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不過我向來都是有點慣性選擇的人，所以即使下次再光顧「檸檬葉屋」，重覆上次購買的「檸檬葉屋」食品作為晚餐，我也沒有所謂。
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